糖漬枇杷的做法 節氣食單|小滿 - 糖漬枇杷 糖漬枇杷怎麼做

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糖漬枇杷的做法 節氣食單|小滿 糖漬枇杷 糖漬枇杷怎麼做

《本草綱目》記載,枇杷能潤五臟,滋心肺。枇杷葉可入藥使用,枇杷果肉則是餐桌上的香甜擔當。成熟到金黃色的枇杷,從樹上剛摘下的最甜。指尖劃過嫩嫩的果皮,一汪甜絲絲的汁水帶着山野的香氣,汩汩的流淌,嘗上一口,身體裏的躁氣散去,鮮味在喉嚨裏回甘。

食材明細

主料
  • 枇杷 (適量)
輔料
  • 黃糖 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • 一天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖漬枇杷的做法步驟

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    1、備料。

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    2、枇杷去皮、去蒂。

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    3、將枇杷肉放入罐中。

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    4、倒入適量黃糖。

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    5、繼續倒入適量黃糖。

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    6、放入冰箱封存,24小時後即可食用。

小竅門

枇杷的香,穿過齒間,留下淡淡的甜,火氣漸漸消散,清爽的夏天,開始了。

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