糖漬枇杷的做法 節氣食單|小滿 - 糖漬枇杷 糖漬枇杷怎麼做
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“《本草綱目》記載,枇杷能潤五臟,滋心肺。枇杷葉可入藥使用,枇杷果肉則是餐桌上的香甜擔當。成熟到金黃色的枇杷,從樹上剛摘下的最甜。指尖劃過嫩嫩的果皮,一汪甜絲絲的汁水帶着山野的香氣,汩汩的流淌,嘗上一口,身體裏的躁氣散去,鮮味在喉嚨裏回甘。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖漬枇杷的做法步驟
1、備料。
2、枇杷去皮、去蒂。
3、將枇杷肉放入罐中。
4、倒入適量黃糖。
5、繼續倒入適量黃糖。
6、放入冰箱封存,24小時後即可食用。
小竅門
枇杷的香,穿過齒間,留下淡淡的甜,火氣漸漸消散,清爽的夏天,開始了。