芒果鮮粒冰淇淋的做法 【芒果鮮粒冰淇淋】 芒果鮮粒冰淇淋怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果鮮粒冰淇淋的做法步驟

• 1、準備好所需材料，製冷桶裝入保鮮袋子裏入冰箱充分冷凍

• 2、芒果切下小半個，在果肉上切下十字就能輕鬆將肉取出，備用

• 3、將其餘芒果肉切小塊放入料裏機裏

• 4、加入100克牛奶

• 5、再加入白砂糖

• 6、啓動料理機，將材料攪拌成芒果果泥，入冰箱充分冷藏

• 7、用電動打蛋器將淡奶油打發至六七成發

• 8、倒入芒果果泥

• 9、把製冷桶從冷凍室取出，倒入冰淇淋液

• 10、啓動冰淇淋機開始製作，待冰淇淋液製作到膨脹粘稠狀態時，加入芒果果粒

• 11、攪拌均勻

• 12、將攪拌好的軟質冰淇淋裝入容器裏

• 13、入冷凍室凍硬，食用時取出回溫一下，用挖球器挖出即可