粉紅凍奶的做法 - 粉紅凍奶怎麼做
來源:飄香吧 1.21W
“泰式粉紅凍奶,泰語叫nomyam,使用蛇皮果紅糖水與牛奶混合帶來粉粉嫩嫩的顏色,
滿滿的少女感o(* ̄︶ ̄*)o”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉紅凍奶的做法步驟
1、準備好所需的材料。
2、將棕櫚糖放入開水中攪拌化開,接着倒入紅糖水攪拌混合均勻。
3、加入煉乳繼續攪拌。
4、繼續加入牛奶。
5、準備好杯子,放入冰塊。
6、倒入調好的牛奶即可。
小竅門
1、在泰國人們喝飲料喜歡加入大量的冰塊,所以不用擔心配方太甜,冰塊會對凍奶進行稀釋。
2、棕櫚糖沒有的話可以不加,對凍奶口味不會有太大影響。
3、我更喜歡的做法是直接使用冰過的純牛奶加入紅糖水,方便快捷,奶香也更濃郁。