牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛軋糖的做法步驟

• 1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C，放入30g黃油至融化，鍋中倒160克棉花糖，小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分融合。

• 2、棉花糖溶化和黃油拌均勻，倒入奶粉拌均勻。

• 3、再倒入花生碎拌均勻。花生碎拌勻後迅速倒到不粘模具或不粘盤裏，整形按平。

• 4、放冷藏冰箱靜置定型後取出切塊即可。

• 5、成品