手工牛軋糖的做法 手工牛軋糖-脣齒留戀 手工牛軋糖怎麼做

“第一次在家自己做牛軋糖，把所有的甜度降了一下，反而更加的美味。製作的過程雖然簡單，但不失樂趣，我把牛軋糖包裝成了各色的小禮物，也希望糖果可以在鮮花萌芽的三月給你帶來幸福感。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手工牛軋糖的做法步驟

• 1、全脂奶粉稱重備用。

• 2、黃油軟化。

• 3、棉花糖稱重。我本次使用的棉花糖是低糖的，如果你喜歡吃甜的也可以用普通棉花糖。市面上還有草莓味的藍莓味的供你挑選。

• 4、小火加入黃油，使得黃油融化。

• 5、黃油融化後的樣子。

• 6、倒入棉花糖。

• 7、翻拌。

• 8、棉花糖融化後加入奶粉翻拌。

• 9、翻拌到一起。

• 10、加入花生碎。花生粒、芝麻、其他堅果也是可以噠。

• 11、倒入容器中，靜置到稍微涼一些，切成大小合適的小塊。

• 12、切好後靜置，變量。

• 13、牛軋糖裹上糯米紙，再包上糖果包裝紙，簡直不要太完美。

• 14、可以享用啦。

小竅門

1、本次製作棉花糖的過程中，一定要小火或微火。
2、本次使用的棉花糖是低糖的，如果你喜歡吃甜的也可以用普通棉花糖。市面上還有草莓味的藍莓味的供你挑選。