麥香牛軋糖的做法 - 麥香牛軋糖怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麥香牛軋糖的做法步驟

• 1、食材圖。

• 2、不粘鍋放油燒熱小火放入棉花糖(大顆糖剪成小塊)。

• 3、用硅膠鏟翻拌至棉花糖溶化，倒入即食麥片，花生。

• 4、關火攪拌均勻。

• 5、沒有專用的牛軋糖工具，找一個平底盤子，鋪一層硅油紙防粘，放入糖塊。

• 6、表面再鋪一張硅油紙，用擀麪杖擀實。

• 7、晾涼後取出牛軋糖胚，切去四邊整形。

• 8、再切成小塊即可。

• 9、成品圖。