家庭版醃製醬香七彩椒的做法 - 家庭版醃製醬香七彩椒怎麼做

“一、準備材料：
廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、
二、製作步驟
1：七彩辣椒去蒂洗淨；
2：食用鹽和糖的比例1:1準備好；
3：準備一個無水無油的瓶子，將辣椒倒入瓶子中；
4：倒入事先準備好的鹽和糖；
5：倒入釀造醬油進入瓶子中，最好淹沒過辣椒，浸泡20天即可使用。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版醃製醬香七彩椒的做法步驟

• 1、清晰七彩辣椒去蒂。

• 2、準備鹽和糖，1:1比例。

• 3、準備一個無水無油的玻璃罐把所有材料一起放進去醃製20天即可食用。