蜂蜜檸檬小麪包的做法 - 蜂蜜檸檬小麪包怎麼做
來源:飄香吧 2.38W
“實力與外貿並存的小面包”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
蜂蜜檸檬小麪包的做法步驟
1、加入蛋黃牛奶和酵母,靜止三分鐘。
2、加入蜂蜜檸檬汁,麪包機揉十分鐘,揉均成光滑麪糰即可。揉出的麪糰不要太乾也不要太粘手。
3、面片杆成一釐米左右厚,切成均勻大小的條狀,再切成大小相等的小塊。
4、開小火,鍋裏涮一層玉米油,放進去蓋好蓋子發酵一會,左右晃動,變成金黃色。
小竅門
整個過程一定用小火,
檸檬汁建議用黃檸檬比較香。