南瓜蛋蒸的做法 - 南瓜蛋蒸怎麼做

“收到了別人送的幾個貝貝南瓜，貝貝南瓜體型很小，用來做這種蛋盅很適合小孩食用，配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜蛋蒸的做法步驟

• 1、南瓜洗淨

• 2、切開頂部

• 3、用小刀把面上的南瓜肉細細挖出，不要挖破了哦

• 4、去幹淨內裏的瓢和瓜子

• 5、剛取出的南瓜肉加入沒過2/3的牛奶入料理機攪打細膩

• 6、攪打好的南瓜糊加入一個雞蛋

• 7、加入煉奶用手動打蛋器攪拌均勻

• 8、倒入南瓜盅

• 9、鍋內放入適量水，大火煮開後，放入南瓜，蒸15-20分鐘左右即可，具體看自家南瓜大小

• 10、成品

• 11、南瓜蛋羹