焦糖椰奶爆米花的做法 - 焦糖椰奶爆米花怎麼做

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焦糖椰奶爆米花的做法 焦糖椰奶爆米花怎麼做

食材明細

主料
  • 玉米 (200g)
  • 椰汁 (150ml)
  • 牛奶 (50ml)
  • 白糖 (150g)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 幹鍋 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

焦糖椰奶爆米花的做法步驟

  • 焦糖椰奶爆米花的做法 焦糖椰奶爆米花怎麼做 第2張

    1、材料準備好。

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    2、這是玉米粒。

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    3、鍋裏倒點玉米油,倒入玉米粒。

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    4、中火。記得一定要蓋上蓋子。不然一會兒爆米花亂飛。一發不可收拾୨😉୧中途可以蓋緊蓋子搖晃一下,幫助受熱均勻。

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    5、在等待爆米花的時候。另外起一個鍋,鍋里加入玉米油,砂糖,牛奶,椰漿,炒糖漿。

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    6、糖漿炒到變得濃稠,起大泡泡,有點焦黃。就可以了。

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    7、炒完糖漿,基本上爆米花也好了。一點點玉米就可以爆一整鍋爆米花。

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    8、爆米花倒入糖漿裏,拌均勻,速度要快哦,不然拌不均勻的。

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    9、香香脆脆,很濃的椰奶味。

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    10、欲罷不能,看電影絕配。

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