核桃瓜子芝麻糖的做法 - 核桃瓜子芝麻糖怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃瓜子芝麻糖的做法步驟

• 1、這是我手工剝出來的核桃的碎烤過一下這樣好剝掉外面那層皮而且也比較香剝好的瓜子仁忘了拍照了我剝的是核桃味的瓜子。

• 2、鍋先開火把鍋裏的多餘水份燒乾（全程上下我都開的最小火）然後放入白砂糖慢慢的攪拌它。

• 3、等白砂糖全部化開熬製沒有顆粒感就可以放入堅果和芝麻了（我買的芝麻是烤熟過的芝麻）。

• 4、堅果到進鍋裏面快速的攪拌均勻然後快速的倒在案板上在快速的用切菜刀把它給按平按到自己喜歡的厚度然後在快速的把它切成自己喜歡的形狀。

• 5、我用的黑白芝麻。