家庭版串串香的做法 - 家庭版串串香怎麼做

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家庭版串串香的做法 家庭版串串香怎麼做

串串香作爲街頭小吃,是深受大衆喜愛的一種地方風味。自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的衛生乾淨,食材也會新鮮。其實製作非常的簡單,食材也可隨自己的口味添加。

食材明細

主料
  • 油豆腐 (適量)
  • 山藥 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 紅蘿蔔 (適量)
  • 海帶 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 豬肉丸 (適量)
  • 菜心 (適量)
  • 小火腿腸 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 花椒 (適量)
配料
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 耗油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • 火鍋 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭版串串香的做法步驟

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    1、買回來的所有食材

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    2、該洗的洗,該切的切(滿滿一盆呢)

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    3、配料準備好

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    4、竹籤用熱水煮五分鐘消毒後,把食材穿好

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    5、起油鍋爆香步驟三的配料

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    6、加入一大勺豆瓣醬翻炒出油

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    7、加入水燒開,加入喜歡吃的串串煮熟

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    8、沾上小料就可以享受了。

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