鮮煮串串香的做法 - 鮮煮串串香怎麼做

“經常在外面街上看到推着車子賣串串香的，就是食材都用竹籤穿着，然後煮熟在賣，想吃什麼拿什麼，我女兒看到都很想吃的，我一般不給她買那個，因爲覺得那個不太乾淨，而且也不知道在那裏煮了多久了，收到北歐歐慕這個煎涮一體鍋，看到涮的這邊功能，我立馬想到要做這個串串香給孩子吃，她聽到後特別開心，幫忙串串，吃着也很開心，而且用這個鍋涮也很方便，左邊煎的還可以再煎的自己喜歡吃的，煎還是涮隨意，特別人性化，很方便的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮煮串串香的做法步驟

• 1、香菇洗淨頂部切花刀後用竹籤串好

• 2、魚丸洗淨後串好

• 3、西蘭花和蓮藕分別清理乾淨切塊後串串

• 4、鵪鶉蛋先煮熟，然後剝皮以後串串

• 5、豆腐切大塊後串串

• 6、北歐歐慕煎涮一體鍋清洗乾淨接通電源，在右邊涮鍋中加入適量油，然後撒點蒜米

• 7、加入一勺油腐乳炒香

• 8、加入適量開水

• 9、加入一個番茄切片

• 10、把要吃的菜放入鍋中

• 11、蓋上鍋蓋煮熟即可

小竅門

因爲是給孩子吃的不能吃辣，所以只放了一點油腐乳，如果能吃辣的人，就加郫縣豆瓣醬或者火鍋調料，那樣更好吃。