烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版簡易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎麼做

“第一次做羊肉串，味道還不錯，羊多多的羊肉好好吃哦！肉質鮮嫩，肥而不膩，口感非常好。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤羊肉串-羊多多的做法步驟

• 1、將羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分別切成塊，洗乾淨。

• 2、將除去孜然粉和麻椒粉之外的所有調料放入切好的肉丁裏面。

• 3、攪拌均勻後醃製30分鐘左右。

• 4、用籤子將肉丁按照肥肉-瘦肉-肥肉-瘦肉的順序串起來放入烤盤的錫紙上。

• 5、再在上面撒上事先準備好的孜然粉和麻椒粉。

• 6、烤箱預熱180度，中層上下烤10分鐘即可。