香甜米酒湯圓的做法 - 香甜米酒湯圓怎麼做

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香甜米酒湯圓的做法 香甜米酒湯圓怎麼做

(百度)米酒湯圓,是江南地區常見的傳統小吃,酒香四溢,香甜可口夏天的時候冰鎮的米酒湯圓另有一番風味,冬天熱燙的米酒湯圓在給我們溫暖的時候也帶來了健脾養胃

食材明細

主料
  • 湯圓 (270g)
  • 米酒 (300g)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 糖桂花 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香甜米酒湯圓的做法步驟

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    1、準備食材

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    2、水開放入湯圓,用鍋勺輕輕推動湯圓,當湯圓浮起來改小火煮三四分鐘

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    3、倒入米酒稍煮

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    4、調入冰糖和糖桂花

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    5、ok

小竅門

可加一些藕粉

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