早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+麪包 - +咖啡 早餐怎麼做

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早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+麪包 +咖啡 早餐怎麼做

我們南洋人很喜歡-邊喝咖啡,-邊把麪包沾着蛋漿吃,味道鮮美,尢其在美好的早上,能吃上一頓即簡單又美味的早餐,心情特別好。

食材明細

主料
  • (中型蛋-到二粒。)
輔料
  • (兩碗水)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

早餐的做法步驟

  • 早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+麪包 +咖啡 早餐怎麼做 第2張

    1、水滾,關火,加半碗涼水。

  • 早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+麪包 +咖啡 早餐怎麼做 第3張

    2、把蛋放進水裏,蓋住六分鈡,即刻拿起澆一下涼水,放碟即成。

  • 早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+麪包 +咖啡 早餐怎麼做 第4張

    3、成品,下一滴醬靑,胡椒粉,味道鮮美好好吃

小竅門

水滾關火又加涼水進去,是爲了防止蛋白過快變硬。

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