紅蜜薯麻球的做法 - 紅蜜薯麻球怎麼做

“外酥裏嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅蜜薯麻球的做法步驟

• 1、紅蜜薯洗淨連皮蒸熟

• 2、紅蜜薯蒸熟去皮壓成泥狀，趁着紅蜜薯熱的時候倒入糯米粉，揉成光滑的麪糰

• 3、把麪糰分成等份搓成大小均勻的圓球。

• 4、把搓好的薯球滾上白芝麻，用手心再次搓圓以固定芝麻不易散落.

• 5、鍋裏倒入1000克色拉油，油溫到40度左右，逐個加入薯球用中火炸直到金黃色。

• 6、出鍋了！外酥裏嫩的薯球做好了！第一次成功✌️