櫻花湯圓的做法 - 櫻花湯圓怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻花湯圓的做法步驟

• 1、火龍果用篩網然後拿勺子壓碎把籽和肉隔離掉。

• 2、把火龍果汁倒入麪粉中，加入少許的糖一起攪拌均勻。

• 3、均勻搓成麪糰，不需要加水喔。

• 4、搓分成15克一個小圓球，然後用布蓋上起來，防止變幹變裂。

• 5、取一圓球微微壓扁後，用剪刀斜着切四個花瓣。

• 6、用手把每個花瓣捏尖尖的。

• 7、做好後用保鮮膜蓋上，鍋裏放入適量的冰糖放入水燒開。

• 8、把櫻花輕輕放入煮熟透。

• 9、出鍋後即可享用。

• 10、味道十分清甜。