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準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘現在人們對於吃的追求真的是越來越高了,不僅僅要求要吃得健康放心,現在還是要營養美味可口。並且現在更重要的一點就是能夠養生。於是燉雞就成爲了比較...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道好吃的茭白燉雞是我們日常生活中廣受大衆喜愛的一道家常燉菜,是由茭白和雞肉配上各種佐料燉制而成的。茭白富含水分和人體所需的各種營養,雞肉肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘都說生病了多喝點大補湯,當然,雞湯就是不二的下選擇,因此很多人都會選擇做它,但很多人在選擇做雞湯是都是一各種藥材做引,如果不好好把握藥材的度量,很容易...
食材明細主料雞腿肉丁(260g)茭白(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)小蔥(適量)黃豆醬(適量)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用鹽,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黃豆醬醃製。2...
食材明細主料雞翅(340克)茭白(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白燒雞翅的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗剁開焯水)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒、桂...
食材明細主料雞胸肉(150克)茭白(100克)輔料甜椒(50克)食用油(30克)澱粉(5克)薑片(5克)蒜片(5克)配料蠔油(10克)鹽(8克)雞精(3克)白糖(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞片炒茭白的做法步驟1、用料是雞胸肉、茭白、甜椒。2、雞胸肉洗淨...
食材明細主料雞胗(190克)茭白(2株)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒雞胗的做法步驟1、食材:雞胗(已洗淨)、茭白、薑片。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常雞腿燉茭白製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,雞腿燉茭白裏面含有的主料有雞腿、茭白等含有很高的維生素、蛋白質,在如今的生活中,多吃有營養的食...
“茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等爲人體所必需的氨基酸。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小...
食材明細主料去骨雞腿(3個)茭白(3個)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)蔥(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒雞塊的做法步驟1、雞腿切成小塊,用清水沖洗兩遍控幹水分,放入料酒和薑片...
“下飯菜不好吃你來打我!呵呵。”食材明細主料茭白(400克)雞蛋(2只)輔料鹽(少許)油(少許)蔥花(適量)蠔油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒雞蛋的做法步驟1、茭白。2、切絲。3、過開水。4、雞蛋打散。5、...
食材明細主料雞蛋(3只)茭白(2株)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面...
可以。茭白需要切成均勻大小的塊狀,這樣更方便煮熟,口感也會更好。雞肉也切成塊狀,這樣更好入味,口感會更佳。茭白和雞肉一起燉的時候,需要關注鍋裏的水,避免水煮幹了,造成茭白和雞肉燉糊,影響口感。燉熟後,需要再燜15分鐘,這樣...
“茭白雞蛋醬,做法簡單,口感醬香濃郁有點微辣,是一道拌麪、拌飯、下飯營養美味的好醬。。。”食材明細主料茭白(150克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)豆瓣醬(2勺)韓式辣椒醬(1勺)白糖(1勺)清水(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白雞蛋...
“羊肉補益精血,脂肪含量低,最近燉了好多湯,驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據說茭白有催乳作用因此添加。羊肉屬於溫性,吃多易上火,蘿蔔寒性正好中和,還有去羶作用,使羊肉吃起來香,不再有撲鼻而來的羶味。最後加香菜末...
“茭白是我家最喜歡的吃蔬菜之一,怎麼炒都好吃。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)茭白(190克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茭白(已剝殼清洗切片)2、將雞蛋幹拆...
“這次用的排骨是佛生日那天買來的,排骨那天已經是過過油了的,原本想用來做紅燒排骨的,因爲那天客人不多所以排骨就沒煮,當天晚上就收到冰箱凍起來了。昨天我把它翻出來用電燉鍋燉來吃了,剛好冰箱還有很多茭白所以就加了一...
食材明細主料鴨腿(適量)茭白(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白燉鴨的做法步驟1、準備鴨腿兩個,請賣家幫助剁成大塊備用2、準備茭白適量備用3、將鴨肉浸泡出血...
食材明細主料茭白(適量)雞胸肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蔥末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒雞絲的做法步驟1、原料:茭白、雞肉2、雞肉切絲,用料酒、胡椒粉,澱粉抓均,稍稍醃漬一下。...
“我家寶很喜歡吃排骨湯,所以每個星期都免不了燉排骨湯,現在正是吃茭白的季節,於是就嘗試下這個茭白燉排骨。老公說我亂燉,呵呵,不過味道很不錯。”食材明細主料排骨(650g)茭白(500g)紅蘿蔔(160g)輔料香菇(適量)鹽(適量)配料鹽(適量)雞...
食材明細主料茭白(3株)半熟牛筋(250克)輔料燉肉料包(1包)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭白燉牛筋的做法步驟1、食材:茭白、半熟牛筋(已切開)、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下...
“茭白含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等,與雞肉片搭配一起,是動物蛋白與植物蛋白極好的搭配。茭白雞肉片,口感鮮香、軟嫩,很適合老人、兒童食用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)茭白(適量)木耳(少許)輔料澱粉(適量)料酒(適量)白...
茭白是非常常見的蔬菜,營養價值非常高,口感也非常好,一般都是以一種比較鮮嫩的狀態,呈現在大家的面前。茭白可以炒着吃,那麼茭白可以燉湯嗎?今天就來跟大家分享關於茭白的製作方法。一、茭白可以燉湯嗎可以茭白是可以用來燉...
“茭白雪白鮮嫩,味道鮮美,涼拌烹炒都可以。宜葷宜素,與肉同炒,則借肉香出味。”食材明細主料雞腿(2只)茭白(3根)紅椒(20克)青椒(30克)輔料醬油(1湯匙)料酒(半湯匙)白糖(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茭白...
“茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸,對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低、水分高,食後易有飽足感,成爲人們...
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