雞蛋番茄魔芋結湯的做法 - 雞蛋番茄魔芋結湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

雞蛋番茄魔芋結湯的做法步驟

• 1、食材：魔芋結、番茄、雞蛋、香蔥。

• 2、將魔芋結拆開包裝，清洗清洗撈出。

• 3、將雞蛋打入碗中打成蛋液。

• 4、將番茄清洗清洗撈出。

• 5、放在案板上劃個十字刀。

• 6、放入大盆裏，用開水泡一會兒，去皮。

• 7、放在案板上切成塊。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒翻炒成塊盛出。

• 9、接着，下入切好的番茄翻炒翻炒。

• 10、然後，合入魔芋結，加適量的清水煮上5分鐘。

• 11、最後，合入炒好的雞蛋，加適量的鹽。

• 12、加適量的零卡糖。

• 13、調味翻勻，擱入香蔥即成。