肉絲辣椒炒河粉的做法 - 肉絲辣椒炒河粉怎麼做

“家裏有什麼食材就配什麼，簡單快手就能炒一碟上桌。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲辣椒炒河粉的做法步驟

• 1、準備:河粉買了2元錢(沒問多少錢一斤？大概是有一斤的)。

• 2、把河粉放入大碗麪加入老抽。

• 3、抓拌均勻備用。

• 4、準備:瘦肉切絲，辣椒斜切好，蔥切段，蔥白切末，胡蘿蔔切絲。

• 5、瘦肉絲放少許鹽，胡椒粉，油抓勻。

• 6、熱鍋放油，下肉絲炒至變色，放入蔥白炒香。

• 7、再放入胡蘿蔔絲，辣椒大火快速翻炒一兩分鐘，再調點醬油炒均。

• 8、然後把河粉放入，把蔥段也放入。

• 9、快速翻炒均勻即可約一分鐘就完成了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。