美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

接下來給大家介紹的是一款很美味清香的抹茶紅豆麻薯麪包,抹茶產業被日本視爲最重要的產業。抹茶的清香很適合做麪包之類的甜品,紅豆的鬆甜,讓人愛不釋手。麻薯又成草餅,同樣也是日本小吃,它是用糯米粉還有其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品。三者合一製成一款清香美味的抹茶紅豆麻薯麪包,好看有好吃

主料

麻糬麪包預 :400
抹茶粉 :300
紅豆餡 :1000

輔料

蛋液 :60
水 :320
植物油 :100
白砂糖 :6

具體步驟

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備齊

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麻糬麪包預拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓約5分鐘至麪糊中無干粉

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入抹茶粉 攪拌至如圖所示的狀態

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉至均勻,加入植物油,攪揉麪團

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5.揉好的麪糰按每個約30克的分量分好,擺放在鋪有錫紙的烤盤上

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將分好麪糰擀成皮,包入紅豆

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7.揉搓成團

美味的抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烘烤時間 25分鐘後,亦可使用(亦可以根據個人口味在表面加入芝麻)這樣口感更好

烹飪技巧

如果不喜歡紅豆餡可以添加任何餡料

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