芒果果丹皮的做法 - 芒果果丹皮怎麼做
來源:飄香吧 2.84W
“一下子買了好幾個大芒果,放了兩天就軟了,怕吃太多上火,又捨不得送別人吃😏😛,參照以前做蘋果果丹皮的辦法試做成了這一款苦果果丹皮😊✌️✌️。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果果丹皮的做法步驟
1、芒果、草果洗淨,削皮、去核,然後切成丁。(加入蘋果會有一點酸味可以豐富口感)。
2、把果丁放入打漿機,打成無顆粒的果醬泥。然後把果醬放入不粘的烤盤裏攤平,成1釐米左右的厚度。(蔓越莓切碎放進去一起打)。
3、放入烤箱,調100度的溫度,烤一個小時左右。看見表面基本幹後趁熱拿出來晾開。
4、晾乾後(我用了兩天時間在室內向陽的窗臺上晾乾)捲成合適大小的捲筒。
5、切成合適大小的小塊,裝瓶。因爲是純天然無添加,還是放冰箱冷藏比較好,當然,最好是儘快吃完。