蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻皮芒果酥的做法步驟

• 1、冷凍的蛋撻皮取出，室溫放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化，因爲這個後面要對摺所以需要軟化一下。

• 2、金煌芒一個，個頭比較大。

• 3、取果肉切小丁，實際果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。

• 4、把芒果丁放入蛋撻裏，我加的稍微有點多了。

• 5、對摺蛋撻，入預熱好的200度烤箱中層，烤10分鐘。

• 6、10分鐘後取出烤盤，去掉外部的托盤，在蛋撻皮上刷蛋液。

• 7、撒點黑白芝麻。

• 8、入烤箱，繼續烘烤約15分鐘左右。

• 9、成品，酥酥的皮，軟軟甜甜的芒果餡。撻皮熱量比較高，一次不要吃太多哦。