原味烤花生的做法 - 原味烤花生怎麼做

“一直都想自家做個轉籠，就用奶粉罐子。罐子是現成的，可是還要去漆打洞什麼的，終歸是個費事兒的活兒。拖延了很久之後，迎來一場意外之喜，得到了這現成的轉籠。正好拿來烤烤花生，試試刀。什麼也不加的原味烤花生，沒事兒的時候，總會備上一些，以作烘焙的偶爾之需；平日裏也可以用來當零食，閒了往嘴裏扔上兩顆。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味烤花生的做法步驟

• 1、花生250克

• 2、倒入轉籠中，

• 3、扣好鎖釦

• 4、將烤箱的烤叉軸穿進轉籠兩端的方孔中

• 5、取下烤叉上的蝴蝶螺絲，擰在轉籠的螺絲孔上

• 6、兩端擰好

• 7、將轉籠放入烤箱，插在烤叉孔上，使用烤叉旋轉功能，180度，烤10-15分鐘

• 8、花生皮開肉綻，取出

• 9、開啟轉籠

• 10、倒出花生，攤開，晾涼後及時密封儲存。

小竅門

儘量讓轉籠居於烤叉軸的中央位置，以便受熱均勻。
烤好的花生需密封儲存，以保持酥脆口感。
拿取轉籠需小心防燙。