黃金魷魚圈的做法 - 黃金魷魚圈怎麼做

“魷魚這樣做太美味了，不僅口感超讚而且還拉絲，好吃到停不下來”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金魷魚圈的做法步驟

• 1、大魷魚收拾乾淨切成圈圈。

• 2、放在大碗中。

• 3、加黑胡椒汁+鹽+料酒+五香粉+蠔油+雞精調味抓均勻醃製30分。

• 4、準備雞蛋+澱粉+麪包糠。

• 5、醃製好的魷魚先沾滿一層澱粉在沾一層雞蛋液最後裹上面包糠。

• 6、都這樣做好，以免炸的時候慌亂。

• 7、鍋中放油，油溫5成熱開始入鍋炸。

• 8、不停翻動小火慢炸。

• 9、炸好控油裝盤，不僅好吃還拉絲。

• 10、超級漂亮的顏色，無敵了。

• 11、成品。