紫薯南瓜凍的做法 - 紫薯南瓜凍怎麼做

“紫薯含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C，B，A等8種維生素及磷，鐵等10多種礦物質元素。紫薯那抹紫更是令人喜愛，這款紫薯南瓜凍，吃起來相當Q哦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯南瓜凍的做法步驟

• 1、南瓜，紫薯切塊蒸熟，壓成泥

• 2、南瓜，紫薯切塊蒸熟，壓成泥

• 3、紫薯麪糰擀成片狀放盤子裏

• 4、南瓜泥加適量糯米粉及白糖揉成麪糰

• 5、南瓜麪糰擀成片狀，疊放在紫薯面片上

• 6、上鍋，水開後大火蒸20分鐘，取出晾涼後放冰箱冷藏室1小時以上

• 7、冰箱取出後，脫盤，切條擺盤