秋天風的草莓紅玉茶凍凍的做法 - 秋天風的草莓紅玉茶凍凍怎麼做

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秋天風的草莓紅玉茶凍凍的做法 秋天風的草莓紅玉茶凍凍怎麼做

秋天草莓的馥郁與紅茶凍凍的獨特結合,讓你這一秋都記住它
黃金果糖的出現爲了保證草莓的甜而不膩
果溶的出現爲了保證這個季節的草莓的新鮮草莓味,好聞又清新,而且它還不貴,盤它
簡單易操作,在家做一點都不是問題

食材明細

主料
  • 草莓 (1顆)
  • 金狐紅玉茶湯 (200ml)
  • 紅玉茶凍 (80g)
  • 草莓果溶 (20ml)
輔料
  • 冰塊 (200g)
  • 黃金糖漿 (45g)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

秋天風的草莓紅玉茶凍凍的做法步驟

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    1、在出品杯中倒入紅玉茶凍

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    2、在雪克杯中倒入切好的草莓

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    3、在雪克杯中倒入10g黃金糖漿

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    4、使用我們的搗汁棒把它碾碎

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    5、再加入我們的草莓果溶,使用草莓果溶是因爲:1,它的出品比較穩定,2:現在的草莓比較貴,它能夠更加的節約成本

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    6、倒入剩下的黃金糖漿

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    7、加入冰塊

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    8、倒入果香蜜香濃鬱的紅玉茶湯

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    9、輕微搖晃雪克均勻

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    10、把雪克好的茶湯倒入出品中即可

小竅門

1.用黃金糖漿,是爲了是草莓跟紅玉的風味最大化
2.糖和草莓一起碾,是因爲這個季節的草莓比較酸,它的香味比較弱,糖漿能夠中和它部分的酸度;
3.使用草莓果溶是因爲:它的出品口味比較穩定;並且現在的草莓比較貴,它能夠更加的節約成本。

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