南瓜芒果牛奶糊的做法 - 南瓜芒果牛奶糊怎麼做

來源:飄香吧 5.46K
南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做

昨天做南瓜餅,蒸的南瓜多了,做芒果牛奶時順便把南瓜也放進去打了,沒放之前還是有點猶豫的,因爲我家小孩對南瓜不感興趣,放了怕她們不喝,沒想到打出來後都喝不出來南瓜的味道,反而是更濃稠帶點沙沙的感覺!成功騙到兩個小傢伙吃南瓜!
因爲家裏種的是比較大的南瓜,昨天開一個,絕對用不完,就連削好皮的也沒用完,今天早上就拿來繼續打南瓜芒果牛奶糊了。
晚上預約好的,鍋裏還放了兩顆雞蛋,早上起來,南瓜熟了,雞蛋好了,直接切芒果打就可以了,一頓早餐,有牛奶雞蛋,有水果有南瓜,也算比較均衡了,就是缺點肉。

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 芒果肉 (適量)
  • 純牛奶 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜芒果牛奶糊的做法步驟

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮切塊。因爲我是用電壓力鍋蒸的,所以切大大塊,如果普通鍋就切小點。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第3張

    2、放鍋裏,隔水蒸。水裏我還放了兩顆雞蛋打算給小孩的,我是準備吃的南瓜餅,因爲昨天是煎的餅,放的花生紅糖餡,我怕她們吃了上火所以沒給她們吃,連看都沒給看到,昨天做好老大吃了一個,昨晚她說今天早上要吃,我不置可否。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第4張

    3、預約好時間,早上起來南瓜就熟了。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第5張

    4、南瓜熟了。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第6張

    5、準備芒果肉。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第7張

    6、南瓜和芒果放進攪拌機。注意我的是普通攪拌機,不帶加熱功能的,所以南瓜要是涼了才能放。總破壁機也可以的,我破壁機放新家,宿舍只有這個!

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第8張

    7、兩盒純牛奶。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第9張

    8、把牛奶倒進去。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第10張

    9、啓動,打到合適,很快,不到半分鐘就可以了。

  • 南瓜芒果牛奶糊的做法 南瓜芒果牛奶糊怎麼做 第11張

    10、之前預留一部分芒果肉出來也好,打好的糊真的是糊,倒進碗裏不能一下流動成平面的。

小竅門

我覺得南瓜和芒果都是甜的,所以不需要加糖。如果覺得不夠甜的話,可以加點糖或者蜂蜜一起打!

熱門標籤