熱紅酒的做法 - 熱紅酒怎麼做

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熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做

在歐洲冬天人們在室外最喜歡喝的飲料就是熱紅酒了,寒冷的天氣來上一杯加了香料一起煮的紅酒真是暖心。身爲紅酒搬運工的我以紅酒入菜肯定少不了,前提喝剩下的是我們公司賣的龍船古堡乾紅就用它來做熱紅酒了。

食材明細

主料
  • 乾紅 (300ml)
  • (30g)
  • 橙子 (一個)
輔料
  • 香草 (一根)
  • 大料 (一個)
  • 小豆蔻 (2顆)
  • 丁香 (2顆)
  • 香草 (口味)
  • (工藝)
  • 一天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熱紅酒的做法步驟

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第2張

    1、所需的所有材料。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第3張

    2、把橙皮切出來,榨橙汁備用。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第4張

    3、把香草切塊用刀把囊刮出來備用。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第5張

    4、把乾紅倒入準備好的鍋裏

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第6張

    5、把香料和橙皮放入鍋裏。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第7張

    6、把橙子也加入鍋。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第8張

    7、把糖放入鍋裏用勺子攪拌一下,開火煮。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第9張

    8、開鍋後糖融化了就可以關火。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第10張

    9、關火後蓋上鍋蓋燜12-24小時。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第11張

    10、第二天喝之前把它燒熱就可以喝了。

  • 熱紅酒的做法 熱紅酒怎麼做 第12張

    11、這樣就做好了。

小竅門

喜歡桂皮的也可以放桂皮或其它的香料,糖的分量也可以按自己的口味來調節,冬天喝它真的非常暖和。

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