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“在歐洲冬天人們在室外最喜歡喝的飲料就是熱紅酒了,寒冷的天氣來上一杯加了香料一起煮的紅酒真是暖心。身爲紅酒搬運工的我以紅酒入菜肯定少不了,前提喝剩下的是我們公司賣的龍船古堡乾紅就用它來做熱紅酒了。”食材明...
“今天是平安夜啦,英國的聖誕節泡湯了,咱們還可以嗨!聖誕節雖然是西方的節日,但逢節必過的我們,其實不在乎是誰的節日:我們只是找個理由嗨一下,找個名目聚一聚,就算沒有節日,我們也會創造一個節日出來——光棍節不就是個現成的...
食材明細主料自釀紅酒(大半碗)香梨(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好,浸泡一夜即可食用...
喝醉過酒的人都知道,醉酒是一件很難受的事。然而在生活中,難免會有需要喝酒的場合。在喝醉酒之後,解酒是首要該做的事。它能及時減輕酒精對人體的傷害,幫助快速醒酒。醒酒湯的做法有多種。那麼簡單的方法中,喝熱水衝紅糖能...
“花雕酒熱湯麪適合產後、生理期或者體質虛弱的成年人食用。營養豐富,做法簡單。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)油菜(適量)花雕酒(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)熱水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花...
紅酒的吃法比較多,可以直接飲用,也可以加熱後再喝,紅酒加熱後再喝,口感會更有強勁。紅酒是由葡萄、藍莓等水果進行發酵而成的果酒,成品後按照顏色可以分爲紅葡萄酒、粉紅葡萄酒等,其中紅葡萄酒又可以分爲半乾紅葡萄酒、甜紅...
“家人說可以做杯櫻桃熱紅酒,想起冰箱裏還有些覆盆子。不如做覆盆子熱紅酒好了,味道更酸甜。喜歡的朋友可以根據自己的喜好看用哪種哦~”食材明細主料普通紅酒(1瓶)輔料柑橘(1只)丁香(適量)桂皮(2根)迷迭香(2根)白砂糖(適量)果味(口...
有。加熱紅酒會使得一部分的酒精遭到揮發,但仍然會有一部分酒精殘留在紅酒內,所以在加熱紅酒時不能使用過高的溫度,溫度維持在5℃左右即可。紅酒除了可以直接飲用外,也可以用於菜餚的製作中,如紅酒燴牛腩、紅酒雞翅、紅酒...
“說起在家釀米酒,大家可能馬上就聯想到甜米酒(酒釀)。而今天發的這個紅米酒,雖然同樣是用糯米來做酒,也和甜米酒一樣有滋補保健的效果;但無論是用的酒麴,還是釀製的方法,時間,到成品的顏色,口感都與甜米酒大相徑庭。這種紅米酒...
紅酒大家應該並不陌生吧,相信大多數人都應該喝過。紅酒喝起來甘甜可口,尤其受到女性朋友的喜歡。紅酒營養豐富,具有很好的養生保健作用。現在的人都注重保養,閒來無事喝些紅酒來調理身體。可是紅酒畢竟含有酒精,有的人不喜...
“【德式熱紅酒配水果奶酪】美食界的絕配=樂芝餅乾+水果奶酪,晴天和雨天都很配喲哦。再拉上異國的德式熱紅酒,簡直是下午茶界的鐵三角,無可撼動!”食材明細主料樂芝餅乾(100g)橙子(70g)蘋果(70g)水果罐頭(200g)檸檬皮(15g)輔料丁香(1...
“紅酒蝦,顏色紅紅火火、擺盤團團圓圓,鮮嫩的蝦伴着葡萄酒的醇香,做法還非常簡單,是一道節日餐桌不可或缺的美味菜品。”食材明細主料蝦(300克)紅酒(1杯)輔料食用油(2湯匙)鹽(少許)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)蔥(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分...
“這道甜品有很好的潤肺止咳療效,不僅口味清甜,而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(60克)桂皮(1塊)香葉(1個)紅酒(400毫升)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮,用勺子挖去梨...
“在歐洲有着聖誕集市的傳統,每逢聖誕節前夕,在各個城市的主要景點和廣場都是搭建起一排排木製的小房子,展賣一些具有歐洲本土特色的裝飾品和聖誕傳統食物。Hotwine,也就是法語的Vinchaud就是十分具有聖誕特色的美食之一,...
“這一盤鴨大多進了樂寶的肚子,因爲他太愛了,甚至到了沒事就去抓一塊當零食吃的地步,然後我們這個夏天就做了好幾次,他也這樣沒事抓塊當零食吃,加入紅酒冰糖讓鴨肉色澤豔麗,加入羅勒獨特的味道讓口感更豐富,問起來香氣四溢,現...
“搖晃的紅酒杯,嘴脣上染着鮮血,那不尋常的美”這句歌詞充分展現了女生喝紅酒的魅力。紅酒是許多人的最愛,味道比啤酒香醇,不似白酒辣喉。那麼紅酒的熱量是多少?怎樣喝紅酒健康?一、紅酒的熱量是多少紅酒的熱量大約是在96...
食材明細主料羊排(700克)紅酒(200克)輔料黃酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒羊排的做法步驟1、羊排,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒,花椒...
“飛飛用紫薯做了一杯"紅酒"😄突然發現餐盤圖如此好玩。”食材明細主料紫薯(一個)輔料青椒(一個)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅酒的做法步驟1、準備食材2、把紫薯切成片、上鍋蒸熟!3、熟後取出壓成泥狀!4、用小尖刀劃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅酒:適量白糖或紅糖:適量新鮮橙皮:適量丁香:適量肉桂:適量輔料具體步驟1.將適量紅酒倒入鍋內,同時將肉桂,丁香,和橙子皮,以及紅糖一起放入;(我個人偏愛用紅糖)2....
可以。需注意紅酒加熱的溫度不能過高,否則會影響紅酒的口感。紅酒在加熱時儘量保持在40-50℃,這樣的溫度纔會不破壞其內部的成分,加熱時可以在紅酒內部加入丁香、肉桂、冰糖等材料,可以增加紅酒的香味,豐富口感。紅酒除了...
“*任何形狀的容器均可,現成的果凍模具也可*喜歡酒味的,煮制時間短些;不喜歡的,延長煮制時間,可使酒氣消散*容器內不墊保鮮膜也可,取出時用熱毛巾捂一會兒容器,應該可以順利取出”食材明細主料紅酒(100g)輔料水(400g)檸檬汁(1大勺...
“熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法通常聖誕節時德國人全家做過彌撒之後會喝這種酒雖然這種熱紅酒的喝酒方式來自於毫不浪漫的德國但把紅酒熱了喝的方式卻毫不會辱沒一瓶好酒”食材明細主料紅酒(150ml)橙子(1個)蘋果...
“今天製作一杯石榴熱紅茶,清甜爽口的石榴汁水,配上醇厚的紅茶,帶着絲絲冰糖的甜意,紅茶的溫潤,石榴的酸甜,暖心暖胃,元氣滿滿,這味道,香香甜甜的。”食材明細主料軟籽石榴(1個)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(10g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘...
因爲手心有溫度。紅酒醒酒後喝起來口感會比較的佳,紅酒在儲存的時候要放在陰涼乾燥的地方,這樣儲存的時間會比較的長,紅酒儲存的時間越長,紅酒的口感會越佳。紅酒的顏色比較的多,有深紅色,寶石紅等,剛釀製不久的紅酒就是深紅...
食材明細主料熱帶魚(三條)輔料老抽(兩茶匙)白糖(兩茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(三茶匙)姜(一塊)蔥(四根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒熱帶魚的做法步驟1、紅燒熱帶魚。2、熱帶魚洗淨備用。3、控幹水分切塊備用。4...
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