黑貝南瓜米糊的做法 - 黑貝南瓜米糊怎麼做

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黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做

南瓜性溫,入脾胃二經,潤肺益氣解毒,和大米冰糖一起打成米糊粘粘的還不錯^_^有時候還是素食吃起來感覺更清爽。

食材明細

主料
  • 黑貝南瓜 (1個(300g))
輔料
  • (800g)
  • 冰糖 (15g)
  • 長粒香米 (60g)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑貝南瓜米糊的做法步驟

  • 黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做 第2張

    1、黑貝南瓜一個,用鋼絲球刷洗乾淨南瓜皮,去除瓜蒂瓜瓤。

  • 黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做 第3張

    2、切成2cm見方的小塊

  • 黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做 第4張

    3、香米淘洗乾淨,冰糖稱量出備用。

  • 黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做 第5張

    4、把南瓜丁,香米和冰糖放入破壁機,加800g水,啓動米糊程序,半小時後香濃米糊就完成了。

  • 黑貝南瓜米糊的做法 黑貝南瓜米糊怎麼做 第6張

    5、美美享用

小竅門

南瓜儘量切小塊不然會卡住機器,這種南瓜皮較薄是可以吃的,如果不喜歡的去皮也可以,打出的糊會呈黃色。

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