蜂蜜乳清多多飲的做法 - 蜂蜜乳清多多飲怎麼做

“乳清是在奶酪生產過程中，牛奶凝結成凝乳塊後分離出的呈綠色的、半透明的液體。
自制酸奶的發酵過程也會析出乳清。
乳清是必需氨基酸的絕佳來源，並能提供豐富的維生素和礦物質，特別是高利用率的鈣質，但脂肪和膽固醇含量卻極低。
極適合老人和瘦身人士食用。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜乳清多多飲的做法步驟

• 1、自制的酸奶，上邊的那層膜是奶油，奶油下面的液體就是乳清，乳清下才是凝固的酸奶。

• 2、把乳清倒杯子裏，不做奶油奶酪的話，奶油一起到杯子裏。

• 3、放入養樂多。

• 4、取蜂蜜。

• 5、放蜂蜜。

• 6、攪拌均勻。

• 7、成品。

小竅門

我這是800克牛奶做成的酸奶析出的乳清，養樂多大約跟乳清差不多得了量，蜂蜜放多少根據自己的口味調整即可。