孩子挑食怎麼辦 - 小編來給你治挑食的食譜

對於小孩子而言，千萬不能給他養成挑食的習慣，作爲家長，要培養孩子不挑食的飲食習慣。一旦孩子養成了挑食的習慣，營養很容易缺失，那麼有一些媽媽們就頭疼，孩子挑食怎麼辦呢？下面小編就給大家推薦幾個開胃的食譜吧，媽媽們趕快往下看哦。

孩子挑食怎麼辦，小編來給你治挑食的食譜

一、五彩小飯糰

食材：大米、糯米、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔、黑芝麻、花生

做法

1、將大米和糯米淘洗乾淨，然後混在一起蒸成米飯。

2、將飯晾涼後，手沾水然後把米飯揉成多個均勻的飯糰。

3、將洗好的菠菜、胡蘿蔔用開水焯一下，切成碎末。紫甘藍洗好也切成碎末

4、黑芝麻炒熟，花生炒熟碾碎。

5、用做好的飯糰均勻滾上準備好的各種原料，成彩色小飯糰即可。

二、金黃炸藕片

食材：藕、豬肉、雞蛋、麪粉

調料：料酒、澱粉、姜、香蔥、花椒粉、生抽、鹽

做法

1、將豬肉剁成肉餡並調味待用。

2、將藕洗淨並切成0.3釐米厚的片，然後在中間再切一刀，但不切斷，成夾子狀。將肉餡嵌入每組藕片的兩片之間。

3、取適量麪粉，並將其調成糊狀，打入雞蛋，加入切好的薑末和蔥末，並加胡椒粉、生抽、澱粉、料酒調味。順時針攪拌約一分鐘。

4、鍋置旺火上放油燒七成熱後，調成中小火，然後將藕片裹上面糊入油鍋炸，炸至金黃色。

5、撈出瀝乾油裝盤，搭配生食蔬菜擺成漂亮的造型即可。

三、雞蛋餅

原料：雞蛋200克、豬肉50克、植物油少許、蔥、姜、蒜末適量、番茄醬適量、鹽、糖、米醋、味精、水澱粉適量

做法

1、將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用；

2、豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用；

3、將乾淨炒鍋放置爐火，燒熱後放少許油，倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀，兩面略金黃，完全成熟，盛入一盆中；

4、炒鍋中放少許油，再放入蔥花、蒜末，煸出香味後，放入適量番茄醬，及少許湯汁煸出紅油後，放入肉粒煸炒，加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋，水澱粉勾芡後，盛入裝蛋餅盆中即可。

四、雞肉炒米飯

原料：米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克、雞肉10克、植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許

做法

1、將土豆、黃瓜切成丁，黑木耳用水發後略用刀切幾下，待用；

2、把洗乾淨的炒鍋置於爐火上，加入少許油，待燒熱後先放入雞丁煸炒片刻，再加入少許湯水；

3、燒開後，略微燜燒一會兒，等雞丁熟爛後放入土豆丁和黑木耳，燒煮片刻取出待用；

4、將洗淨的炒鍋裏放入少許油燒熱，放入米飯、蔥花煸炒幾下，放入黃瓜丁及其他原料，加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。

小編的這篇文章是關於“孩子挑食怎麼辦”的介紹，媽媽們需要有點耐心，給孩子們多種多樣的菜式，自然而然孩子就不會挑食了。那大家還等什麼，趕快在家裏輕輕鬆鬆地做起來吧，其實做法也是很簡單的哦。希望小編的這篇文章能夠幫助到大家。