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“新春佳節,家裏必定少不了“年糕”。寓意步步高(糕)升,生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不僅寓意好,還有變化多端口味,上次做了方塊黃年糕,今天做白色香辣炒年糕,象徵着黃金、白銀。寄語雞年發財的意思。”食材明細主料年...
食材明細主料年糕(200g)刀豆(200g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣炒年糕的做法步驟1、主料:年糕200g,刀豆200g,土豆一個,胡蘿蔔一根。2、調...
食材明細主料年糕(2條)辣白菜(150克)香腸(70克)輔料辣椒醬(1大勺)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣白菜炒年糕的做法步驟1、1.辣白菜切段,年糕切片,香腸切片備用。2、2.年糕在水裏焯一下,約1分鐘。3、3.鍋裏不倒...
食材明細主料圓白菜(200克)牛肉丸(4個)年糕(2個)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕2、將牛肉丸放在案板上切成片,待用。3、將年糕放在...
食材明細主料辣白菜(適量)輔料糯米粉(150克)開水(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉150克,加入適量開水燙麪,和成軟硬適中的麪糰,案板上撒適量玉米澱粉不沾...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常...
食材明細主料年糕(適量)泡菜(適量)魚餅(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料水(適量)油(適量)韓國辣醬(適量)酸辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炒辣年糕的做法步驟1、1、洋蔥切絲,白菜切塊,大蔥、胡蘿蔔切片;2、2、鍋中放入...
“特別喜歡炒年糕,但有時候突然想吃了,還得跑好遠去找,覺得太麻煩。於是乎,按照自己的想法,簡簡單單一炒,竟然也非常非常美味。這樣一來,想吃熱辣的炒年糕,隨時都可以在家輕鬆搞定啦!”食材明細主料年糕條(適量)綠線椒(1根)輔料甜...
“辣炒年糕來自泡菜國韓國,我因爲職業的關係跟韓國比較有淵源。所以對韓國的美食並不陌生,當然現在韓劇橫行,除了電視裏叫聲最好模仿的歐吧外,最令人眼饞的就是那美食記得有部韓劇,忘記叫什麼名字啦,一個很帥的小夥,很酷很酷...
“年糕,一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,我國多地區都有食用年糕的習慣。它有紅、黃、白三色,象徵金銀,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。不但味道香甜可口,而且含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙...
“Q彈辣口~噴香開胃”食材明細主料年糕(一袋)洋蔥(半個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)捲心菜(小半個)魚豆腐(10塊)輔料鹽(少許)老抽(2勺)糖(少許)韓式辣醬(3大勺)蒜片(適量)薑末(適量)小蔥粒(一把)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟...
食材明細主料年糕(一袋)蒜薹(適量)輔料年糕醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、首先準備平底鍋2、年糕3、年糕醬4、蒜薹切小段5、一次性紙杯,裝滿水6、把紙杯裏的水倒入鍋裏燒開7、事先把年糕洗...
“年糕飽吸醬料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。”食材明細主料進口韓國年糕(1包)蝦米(適量)秋葵(適量)培根(適量)洋蔥(適量)輔料韓式香辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式香辣炒年糕的做法步驟1、蝦...
“炒年糕是中國傳統年節特色食品。它有很多種做法,不同的做法用到不同的原料,每一種都美味可口,營養豐富。自古代流傳入朝鮮半島,這種中國的平民飲食得到了韓國貴族的喜愛。還記得,那熟悉的味道,好像還殘留在嘴角,年糕承載着...
“前段時間追部韓劇,不是來自星星的你呦,叫急診男女,呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候,女主角開心的吃下一整根,沒錯是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角滿臉幸福的樣子,我決定要在家做嘗試做一下。第一次發...
“大閘蟹季不可錯過的一道美食,年糕吸足了鮮美香辣的湯汁,讓你的味蕾得到了極大的滿足。”食材明細主料大閘蟹(2只)水磨年糕(2條)輔料鹽(1小撮)糖(適量)料酒(適量)青蒜(1根)油(適量)老薑(適量)大蒜(2瓣)郫縣豆瓣醬(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小...
食材明細主料花蛤(適量)青椒(適量)年糕(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣花蛤炒年糕的做法步驟1、原料2、年糕先過水煮至8分熟3、瀝乾待用4、幹辣椒蔥薑蒜瓣煸...
“香噴噴的辣炒年糕,剛剛出爐.一邊吃着年糕一邊來分享給大家.”食材明細主料年糕片(半袋)胡蘿蔔(一根)洋蔥(一頭()韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、準備的材料。2、胡蘿蔔去皮...
“辣炒年糕是韓劇裏出現頻率最高的街頭小吃,只看那紅亮的顏色就已令人垂涎。雖然韓式辣炒年糕的做法並不難,但要做出具有正宗的韓國風味的炒年糕,選擇用風味正宗的韓國辣醬是必須的。相比之下國產辣醬偏鹹些,至於哪一種更...
“辣炒年糕(떡볶이)雖然叫炒年糕,但其實是煮出來的。吃起來甜甜辣辣的,在韓國是個很普遍的小吃,走在街上隨處可看到人們在“包裝馬車”(韓國小吃攤)前吃着紅彤彤的炒年糕。小販賣的辣炒年糕用料很簡單,只有年糕和甜不辣,如果自...
“年糕性溫平,能溫暖脾胃,補益中氣,對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。”食材明細主料年糕片(200g)綠豆芽(適量)火腿絲(適量)雞蛋(2個)洋蔥(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(適量)食鹽(適量)老乾媽(2勺)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味...
食材明細主料實心年糕(適量)有夾心年糕(適量)輔料香辣醬(100g)捲心菜(適量)洋蔥(適量)青辣椒(一條)紅辣椒(一條)芝麻(少許(裝飾))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上...
食材明細主料小龍蝦(750g)輔料年糕(150g)洋蔥(一個)袖珍菇(150g)青椒(一個)蒜子(一個)生抽(一勺)老抽(一勺)鹽(2g)香辣醬(一勺)姜(一塊)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦炒年糕的做法步驟1、小龍蝦2、年糕3、袖珍菇4、配料5、成...
“一道菜可以有百家味,這就是我們家炒年糕的味道,是我們喜歡的味道,最重要的是尋到了一家特別好吃的辣白菜,從此家中多了這道經常出現在餐桌上的酸酸辣辣的炒年糕!”食材明細主料年糕(400克)韓式辣白菜(220克)輔料胡蘿蔔(一根)西...
食材明細主料洋蔥(1/4個)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)條狀年糕(25根)魚糕(40g)輔料韓式辣椒醬(2大勺)辣椒粉(1/4小勺)砂糖(1/2小勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒年糕的做法步驟1、將年糕條洗淨放入鍋中,加入沒過年糕...
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