土茯苓與茯苓的區別

今天小編要跟大家介紹的是兩種食材，分別是茯苓和土茯苓，大家是不是對這兩個名字感到特別的陌生呢?其實小編之前也是傻傻分不清楚，直到我查閱了大量的資料，透過這些資料查詢有了一定的瞭解，今天我就着重介紹一下土茯苓和茯苓的區別。

一、土茯苓與茯苓的區別

1、茯苓

茯苓是中藥材，它的味道偏甘、淡，性平。茯苓個有球形、圓形或不規則團塊。茯苓塊爲去皮後切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。茯苓片爲去皮後切制的茯苓，呈不規則厚片，厚薄不一，食用其真菌的乾燥菌核。

2、土茯苓

葉片卵狀披針形，背面無白粉，干時不呈青灰色，葉脈在上面凸起。雄花序的總花梗通常在5mm以上，雄花蕾圓柱狀。

二、茯苓的功效與作用

1、功效

茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

2、作用

土茯苓爲百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，其爲多年生常綠攀緣狀灌木，多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。常於夏、秋二季採挖，除去鬚根，洗淨後乾燥入藥;或趁鮮切成薄片後乾燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除溼，通利關節之功效，主要用於梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛;溼熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬。

三、土茯苓的功效與作用

1、功效

土茯苓，善治溼熱瘡毒。

2、作用

陰癢是婦女常見的多發病，症見外陰及陰道瘙癢，甚則癢痛難忍，坐臥不寧，或伴帶下增多者，亦稱“陰門瘙癢”。因肝腎陰虛，精血虧損，外陰失養而致陰癢，屬虛證;因肝經溼熱下注，帶下浸漬陰部，或溼熱生蟲，蟲蝕陰中以致陰癢，爲實證。臨牀上以後者多見。餘常用燥溼止癢湯治之，多獲立竿見影之效。

四、茯苓與土茯苓的對比

1、茯苓是種菌類，茯苓一般寄生於松樹根部，土茯苓是種植物。

2、土茯苓爲藤蔓植物，葉如大竹葉而更爲厚滑。根連綴而生，大如雞鴨蛋。茯苓安神益氣，止渴，利小便，益脾胃。

3、土茯苓健脾胃，強筋骨，祛風溼，利關節，止瀉，治拘攣骨痛，惡瘡癰腫。

4、茯苓是利水滲溼藥，還可健脾安神，性味甘淡平，歸心脾腎經，常用量10--30克

5、土茯苓是清熱解毒藥，可除溼利關節，性味甘淡平，歸肝胃經，常用量15--60克

6、雲苓指的就是茯苓，但是雲苓是道地藥材，就是雲南產的茯苓最好，茯苓利水滲溼，健脾，寧心  藥性 甘，淡，平 所以不傷人

7、土茯苓是另外一種藥，是清熱解毒的，完全不是一回事，藥性寒涼，傷脾胃。

講了麼多，大家知不知道土茯苓和茯苓的區別在哪裏了?如果你上火，煩躁易怒，那麼你就需要食用具有益脾和胃、寧心安神之功用的茯苓了。如果你感覺氣血不足，容易出汗，那麼你就需要服用土茯苓了。當然具體的症狀還是要去醫院諮詢一下醫生的建議。