疫情期間如何洗水果 - 千萬別使勁的搓

來源:飄香吧 1.71W

水果是我們幾乎每天都要食用一種食物類型,因爲在水果的味道是非常不錯的,而且含有很多我們所需要的營養元素,這些營養元素相對來說都是非常重要的,所以平時一定要吃一些不同種類的水果,清洗水果其實也是一個非常講究的事情,那麼疫情期間如何洗水果呢?

疫情期間如何洗水果?千萬別使勁的搓

疫情期間如何洗水果

1.第一步一定要把我們買回來的水果放在流動的水龍頭下進行沖洗,一定要流動,不是說放在盆子裏清洗,在我們沖洗的過程當中要用手不停的進行磋動,這樣我們可以先將水果表面的一些灰塵以及髒東西清除掉,可以清除水果表面大部分的污染,即使是需要剝皮或者是削皮的水果,也一定要清洗的。

2.第二步我們可以把水果用鹽水進行浸泡,淡鹽水是具有殺菌的作用的,所以可以中和水果表面農藥殘留,也可以消滅蟲卵和小蟲,3%左右的淡鹽水會相對比較合適一點,大概就是在水裏加入2到3勺的食用鹽,等到食用鹽融化了以後就可以把已經衝過水的水果放入淡鹽水當中了,大概浸泡十分鐘用流動的清水再次進行清洗。

3.根據專家發佈的資訊來說,病毒其實是不耐高溫的,所以也可以用熱水浸泡的方式來消滅病毒,可以使用100攝氏度的開水或者是70攝氏度以上的熱水,對水果進行浸泡,浸泡大概三分鐘左右的時間,這樣相對來說就會比較安全一些了,但是水果在高溫處理以後,水果的色澤和口感都會發生變化了,可能口味會不是特別好了。

疫情期間如何洗水果?千萬別使勁的搓 第2張

4.我們可以把水果在鍋裏煮開了以後再食用,比如說蘋果,梨煮熟煮透了再吃,煮過的水果口感跟沒煮過的差異是蠻大的,但是有一部分人也是可以接受的,當然,水果當中的營養價值也會受到影響。

5.把水果皮削去以後,放入到微波爐當中,大概加熱半分鐘的時間,這樣可以起到消滅病毒的作用,另外,大部分的水果最好把水果皮削去,比如蘋果。

6.剛剛買回家的水果可以放在陽臺,或者通風的地方,避免陽光的直接照射的,大概放置一兩天左右以後,再對水果進行清洗的過程,這樣也會比較好一點。

疫情期間如何洗水果?千萬別使勁的搓 第3張

疫情期間如何洗水果?需要注意的問題還是挺多的,需要清洗掉的水果表皮的農藥殘留和細菌,病毒也一定要注意防控,透過以上向大家介紹的這一些清洗的方法,清洗過的水果吃起來就不會有什麼太大的問題了,會比較安全放心一些。

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