這個知識點黑珍珠和美早櫻桃哪種好吃 - 你知道嗎

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在這個炎炎夏日，我們對於水果的需求是比別的季節的需求量是更多的，但是對於櫻桃這種高端的水果，我們的日常消費人羣還是非常的喜愛的，但是對於櫻桃的種類我們還是不太瞭解，對於它的情況我們還是不太熟悉，黑珍珠和美早櫻桃哪種好吃，我們瞭解一下。

黑珍珠和美早櫻桃哪種好吃

一、美早櫻桃和黑珍珠的區別

美早和黑珍，相信很多人都有吃過，都非常好吃。美早櫻桃和黑珍珠的區別?珠哪個好吃?1、黑珍珠櫻桃，果面紫紅色充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質地鬆軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風味濃甜，香味中等，品質極上。半離核，可食率90.3%。在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。2、美早櫻桃樹勢強健，樹姿半開張，，果實大，平均單果重9克左右。果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色，有光澤，鮮豔美觀，充分成熟時爲紫色。果個略大於紅燈，風味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。美早櫻桃中晚熟品種,6月中下旬成熟,成熟期一致;單果重9g左右;果肉較硬,剛成熟時鮮紅色,果面紫紅色充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質地鬆軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風味濃甜，香味中等，品質極上。半離核，可食率90.3%。在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。2、美早櫻桃樹勢強健，樹姿半開張，，果實大，平均單果重9克左右。果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色，有光澤，鮮豔美觀，充分成熟時爲紫色。果個略大於紅燈，風味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。

二、怎麼辨別櫻桃質量

要熟透，熟透的櫻桃都是比較甜的哦。市面上的櫻桃因爲運輸，可能是沒有熟透就採摘了。2、無農藥，櫻桃因爲是春季早發的水果，被譽爲早春第一枝，所以生成期間基本不需要打藥，因爲很多小蟲蟲還沒有出生呢。但是要避免果農打了催熟的藥物哦。3、選產地，煙臺大櫻桃全國聞名，像這樣產地的櫻桃，應該都不會太差哦。

三、美早櫻桃和黑珍珠哪個好吃

這2個櫻桃品種都是脆甜口感，基本無酸味，都屬於大個頭的櫻桃。黑珍珠成熟後顏色紫紅色、紫黑色。果質也比美早硬一些。小編更喜歡吃黑珍珠。煙臺這邊美早要5月28左右成熟。黑珍珠比美早要晚熟5天左右。從外觀很容易區別，美早的果柄是短粗，黑珍珠的果柄是細長。好了，關於美早櫻桃和黑珍珠區別就介紹到這裏了，小夥伴們都明白了吧。