黑珍珠櫻桃的營養你知道有多好嗎？

產自於中國重慶的黑珍珠櫻桃想必大家都很喜歡吃，它紅的發黑，還很多汁。很多人都會在飯後吃上一點，做餐後水果。但是卻很少人知道黑珍珠櫻桃的營養，比如說你知道櫻桃還有多少鐵鎂元素嗎？它跟枸杞紅棗比誰跟好呢？這些問題，你不知道的話就看下面吧。

一、黑珍珠櫻桃的營養

櫻桃色澤豔麗，甜酸適中，柔軟多汁，是早熟的名貴水果，被譽爲“果中珍品珠”。

其營養成分也十分豐富，據分析，每100克鮮果肉中，含糖8克，蛋白質1.2，鈣6毫克，磷3毫克，鐵5.9毫克，以及多種維生素，其中含鐵量比蘋果、梨、柑橘高20多倍，維生素A比蘋果、梨葡萄高4-5倍。

除鮮食外，還可以製成櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等加工品。櫻桃具有調中益氣、大補元氣、滋潤面板之功效，可防治虛症和貧血等，使人面色紅潤，青春常在。 櫻桃栽植後一般3年投產，5-6年進入盛果期，經濟壽命20-30年，單株產量50千克，高的達100多千克。

櫻桃的營養價值與功效有以下幾點:

第一，美白祛斑，因爲櫻桃中的維生素C和鐵含量高，長期吃櫻桃能夠讓面部紅潤，還有美白祛斑的功效。

第二，抗貧血，因爲櫻桃含有大量的鐵元素，而且是位於水果之首，能夠促進血紅蛋白再生，對於缺鐵性的貧血有很好的治療效果。

櫻桃裏面含有大量的鐵，常吃櫻桃可以補充身體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生，防止出現缺鐵性貧血，能夠有效的增強體質，健腦益智。櫻桃的營養豐富，具有健脾和胃、祛風溼、調中益氣的功效，特別適合於消化不良、風溼身體疼痛、食慾不振的人羣。

二、黑珍珠櫻桃的營養功效

1、保護視力

經常性的面對電腦，眼睛需要長時間注視屏幕，這樣就會消耗視網膜上的感光物質，如果沒有及時補充相關營養素以及維生素a的話，就會導致視力的下降、畏光、眼痛，甚至會導致夜盲症，此時可以多吃一些新鮮的櫻桃。櫻桃裏面含有大量的鐵以及維生素a，特別適合於長時間面對電腦的人羣。

2、養顏駐容

櫻桃的營養是非常豐富的，裏面含有維生素c、胡蘿蔔素、磷、糖、蛋白質等比梨和蘋果高，尤其是含鐵量非常的高。把櫻桃洗乾淨壓成汁塗抹在皺紋的地方和麪部，能夠讓臉部面板變得更加嫩白，同時也可以去皺消斑。

3、收澀止痛

櫻桃可以有效的治療燒燙傷，具有防止外傷起泡化膿止痛的功效，同時也可以治療重度的凍傷。

4、祛風勝溼

櫻桃性溫，具有補中益氣、祛風除溼的功效，能夠緩解風溼所導致的腰腿疼痛。櫻桃樹根具有很強的殺蟲和驅蟲作用，能夠有效的殺死饒蟲和蛔蟲。另外在麻疹流行的期間，可以給孩子飲用櫻桃汁，能夠有效的預防感染，同時櫻桃核也具有解毒透疹發汗的功效。

5、補血

櫻桃含鐵量很豐富，是合成肌紅蛋白以及血紅蛋白的原料，能夠有效的提高身體免疫力，提高能量的代謝和蛋白質合成，同時也和身體的衰老、神經功能的衰老、大腦有密切的關係。經常性的吃櫻桃可以補充身體對鐵的需求，促進了血紅蛋白的再生，同時也可以防止缺鐵性貧血，增強體質、健腦益智。

雖然一直知道黑珍珠櫻桃的營養價值很高，但是看完了上面的文之後發現它比想象中還要高。難怪很多人都喜歡買來吃，或者買來送家人朋友。因爲這種水果真的很好。現在想想，也難怪這個櫻桃會比普通櫻桃貴了。你現在是不是也想嚐嚐黑珍珠櫻桃？