清腸排毒湯的做法 - 你知道嗎

現在，人們越來越重視自己的身體健康了，不僅會吃各種各樣的補品、養生湯等等，而且還會及時地進行各種各樣的排毒工作，清理體內的多餘的廢物，使身體達到更佳健康的狀態。所以，咱們今天就來一起說一說有關人體清腸排毒的各種食譜吧。

清腸排毒湯的各種食譜

一、苦瓜排骨湯

食材：

排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。

做法：

1、排骨清洗淨焯水。

2、放入鍋中，加入水、生薑、蔥、料酒，用大火煮開。

3、在湯中加入切好的玉米煮開。

4、把苦瓜瓤除淨後，放入湯中，用小火進行熬煮。

5、在煮開的湯水中加入食鹽調味即可。

二、冬瓜淮山蹄膀湯

食材：

蹄膀、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。

做法：

1、蹄膀清洗，加料酒，用水焯一下。

2、淮山、冬瓜、生薑洗淨。

3、把蹄膀放入鍋中，用大火進行熬煮一個小時。

4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

三、百合蓮藕梨湯

食材：

百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。

做法：

1、百合、蓮藕、梨洗乾淨，切塊，放盤中。

2、枸杞洗淨。

3、把蓮藕，放在鍋中煮5分鐘。

4、蓮藕發軟後，加入百合、梨子，再進行熬煮，時間控制在10分鐘。

5、水沸騰後，加入洗乾淨的枸杞，小火煨煮5分鐘。

6、湯水溫度冷卻在80度時，加入少量蜂蜜即可。

四、青菜蘑菇芙蓉蛋湯

食材：

水發蘑菇120克，雞蛋5個，清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁各適量。

做法：

1、將蘑菇洗淨去蒂，切片；水發木耳撕成小朵；青菜心切段。

2、將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出，放入冷水中過涼。

3、取一大湯碗，加入雞蛋，用筷子攪散，再加入清湯、鹽、味精攪勻，上籠用小火蒸至定型後取出。

4、將清湯放入鍋內，用旺火燒沸，加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁、蘑菇、木耳、青菜心，至湯再沸後撇去浮沫，起鍋倒入盛蛋的大湯碗中即可。

五、茶樹菇玉米排骨湯

食材：

茶樹菇150克、玉米1條、排骨500克、姜3片。

做法：

1、茶樹菇用溫水泡軟，切去黑硬菇腳，切段。

2、玉米去衣洗淨切4段，排骨洗淨斬塊，汆水撈起。

3、煮沸瓦煲裏的清水，放入材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可。

怎麼樣？清腸排毒湯的做法和種類是不是還是挺多的？其實，也還是有一些其他的選擇的，而且還有一些注意事項。清腸排毒不能僅僅依靠後續工作，前期的工作更爲重要，也就是要從源頭出發，少吃一些多油的食物，儘量不要吃得太雜等等，要注意。