火雞三明治 - 怎樣做最美味
三明治由自國外傳入我國,名字由英文音譯而來,如今在我國已經成爲一種簡單便攜的快餐,深受上班族、學生等年輕羣體的喜愛。其製作方法簡單多樣,可以在吐司中夾入自己喜歡的蔬菜、水果、肉類和調味醬,下面向大家介紹幾種三明治的做法。
火雞三明治,怎樣做最美味
一、火雞三明治
材料:法棍麪包、火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒
做法:
1、法棍麪包橫切兩半,火雞肉切薄片
2、生菜洗淨,西紅柿洗淨切片;
3、在麪包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒;
4、最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
二、番茄火腿起司三文治
材料:英式吐司6片、番茄1個、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油適量
做法:
1、番茄切片用紙巾吸去水份;
2、吐司把皮切掉;
3、把吐司拿去烘;
4、在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
三、金槍魚三明治
材料:吐司麪包、金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉
做法:
1、西紅柿洗淨切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麪包的四邊;
2、取適量金槍魚塊和蛋黃醬鋪在一層吐司麪包上;
3、在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿;
4、蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
四、豬排三明治
材料:豬肉片、土司2片、蛋1個
做法:
1、把蛋煎八分熟備用;
2.、豬肉片用醬油醃約15分鐘,入油鍋煎熟;
3.、土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
五、燒肉蘋果三明治
材料:全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克、醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1、 將里肌肉片放入醃料中醃大約10分鐘至入味;
2.、蘋果洗淨、切片後泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗淨,撕成適當大小備用;
3.、里肌肉片瀝乾醃汁,放入烤箱中烤約3分鐘,或入鍋中,放少許油煎熟取出;
4.、將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
六、肉鬆三明治
材料:牛角麪包、肉鬆、雞蛋、沙拉醬
做法:
1、雞蛋煮熟切片;
2、牛角麪包在烤麪包機中略烤一下後橫切兩半;
3、 每片面包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。
除了火雞三明治,其他的每一種你都可以發揮自己的想象力將喜歡的食物加到裏面,三明治做起來快速簡單,但價格實惠、營養均衡、美味衛生又健康,當做早餐午餐晚餐都很合適。但注意要保證食材的新鮮度,也不可長時間存放,即做即食是最好的。