美味白醬芝士焗火腿三明治怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘白醬芝士焗火腿三明治金燦燦的非常美味,西餐中的經典做法之一,西餐的一大好處就是方便快捷,不僅僅是做法簡單而且吃起來也是非常方便的,所以這可是白領的一大福利,像大餐一樣美味同時也是像小吃一樣方便快捷。趕快給家人動動手做起來吧。
主料
火腿片 :2片乳酪片 :1片
輔料
黃油 :10麪粉 :10
牛奶 :10
黑胡椒粉 :220
肉豆蔻粉 :適量
馬蘇裏拉奶酪絲 :適量
具體步驟
先製作白醬:小鍋中加入黃油融化
加入1湯匙麪粉,小火炒香、微黃
分次加入溫牛奶,並不停攪拌
小火加熱並不停攪拌至濃稠,最後,加入少許鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉調好味道,備用
準備好三明治的其他配料
將吐司抹上做好的白醬
其中一片放上火腿片
蓋上芝士片,撒些馬蘇裏拉奶酪絲
蓋上另一片吐司片,再在表面厚塗一層白醬,撒上足量的馬蘇絲,或者多品種的混合乳酪碎,放入烤盤中
放入已經提前預熱過的烤箱中,180℃烤10-15分鐘,至表面芝士融化變金黃即可
對角切開即可,趁熱享用吧