葛根怎麼做成粉

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大家喜歡吃葛根嗎，知道葛根怎麼做成粉好吃嗎，看看這篇文章對於葛根的介紹，讓我們更好的瞭解這款美食，文章還介紹了葛根的功效與作用，喜歡吃葛根的人可以看看，對我們的身體有什麼好處，可以根據自己的情況選擇吃葛根。

一、葛根怎麼做成粉　　

1、葛根的滕是長在杆子上的。方便採挖。野生的通常都在常年無人耕種的荒地裏面,或山腳下,有時候甚至長在石頭縫裏面,一直往土裏延伸,而這種通常都是年限很長的,下面根一般都長的比較大。葛根滕是從一根母滕向外散發根鬚的,根鬚都是順着地面長的。所以找野生的不是太難,一般從地面上的滕子順滕找,一直找到母騰節,母滕節一般越大,下面的葛根就越大。

2、挖回來的葛根,洗淨去須後,去加工廠磨成粉,(一般麪粉加工廠都可以,他們有機器),磨成的粉是與水一起混合的,回來後還要經過處理。

3、將磨成水粉後的葛根粉用濾網過濾,去掉水,形成葛根澱粉塊

4、最後,因爲剛過濾的葛根粉塊裏面還含有水粉,不能形成乾粉,所以爲了以後沖服方便,再將葛根粉晾曬乾,晾曬幾日後,粉塊就會因爲水分失去而形成粉。

二、葛根粉的功效與作用是什麼

1、葛根粉醒酒

葛根粉中含有大豆苷的成分，而這種成分可以分解酒精中的乙醇，幫助避免大腦受乙醇傷害，從而可以減輕酒精對腸胃的刺激，所以葛根粉有醒酒的作用。

2、葛根粉降血壓

葛根粉中含有多種氨基酸和微量元素，對冠狀動脈和腦動脈有一定的作用，能夠有效降低血壓，改善血液循環。

3、葛根粉抗菌解毒

葛根粉具有抗菌解毒的作用，特別是對感冒引起的咽喉疼痛、口舌生瘡有顯著的效果，還可以治療傷寒頭痛、生津止渴。

4、葛根粉養顏豐胸

葛根粉中含有葛根素、大豆黃酮苷、蛋白質、氨基酸等多種成分，而這些成分具有養顏豐胸的作用，還可以有效改善女性的內分泌、白帶異常等症狀。