煉乳怎麼儲存的時間更長呢

煉乳怎麼儲存的時間更長呢，煉乳大家都知道，它可以用來做奶茶，做蛋糕，做甜品。還可以用來做很多好吃的東西。煉乳有很大的用處，可能有很多人都不太知道，煉乳做起來也很簡單，分分鐘就能做出來好吃又好用的煉乳。現在大家來跟小編一起了解煉乳怎麼儲存吧!

一、煉乳怎麼儲存

煉乳的儲存方法主要取決於是怎麼包裝的，如果是條裝的話，建議放冰箱保鮮，不放冰箱的話要避免陽光直曬，放在陰涼通風的地方。煉乳裏面含有大量的糖，如果煉乳是罐裝的話可以放在冰箱的冷凍裏面。如果煉乳是剛製作好散裝的話，把它放入玻璃缸裏用保鮮膜包嚴密一點，放在乾燥通風的地方。煉乳裏含有大量的糖，它可以使煉乳儲存的時間更久，幾個月甚至幾年以上。但要注意的是每次使用的時候要小心。不要讓煉乳沾到或撒到水漬，不然很容易變質，不能用了。對於一些小瓶裝的就要在半個月左右吃完，這樣更好一點。

二、煉乳的作用和製作

1.煉乳其實就是經過真空濃縮提煉的奶製品，現在的一些奶茶、飲料幾乎都會用到煉乳。它不僅可以製作飲料，還可以做甜點，做麪包，和其他的一些奶製品。煉乳其實還分爲甜和淡兩種不同的口味的口感。煉乳還有補虛、益肺、養血的的作用。還能有效的補充鈣質。不僅可以補充鈣質，很多人喝咖啡裏面加的奶和飲料里加的煉乳都有讓人心情變好的作用。

2.煉乳製作的原材料是由鮮奶和糖製作，首先要準備不粘鍋的鍋子，將鮮奶倒入鍋中燒開，加入適量白糖，要一直攪拌，要注意的是加東西的時候必須要邊攪拌邊加東西，防止糊鍋的情況。一直均勻攪拌直至奶變得粘稠，光滑爲止。

煉乳怎麼儲存的方法今日就分享到這裏了。在這裏提醒大家要注意的是一定要從始至終都要均勻的攪拌，不能停。這樣的煉乳做出來更好一點。提醒大家一點，煉乳使用過度會使人變胖，還是要適量吃才行。