有關清明艾糕的精選大全
“本來打算做艾餃的,因爲時間比較倉促,就簡簡單單做成了艾糕,沒想到拿到單位給同事們品嚐,一致好評說是比較香,原汁原味。”食材明細主料艾葉(200g)糯米粉(375g)粳米粉(400g)輔料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清明艾糕...
吃。艾草團又叫青團,是清明節常見的美食。艾草團是江南一帶比較流行對的小吃,製作的食材包括新鮮的艾草、白糖、糯米粉等。製作艾草團使用的白糖,可以根據自己的口味酌情調整。艾草團的餡料比較多,有甜口、鹹口之分。甜口...
“客家人在清明節這一天都有吃清明粄的習俗,粵東地區溼氣較重,當地人吃清明粄可以起到除溼有祛溼、暖胃等功效預防各種疾病的作用。”食材明細主料艾葉(200g)雞矢藤(50g)糯米粉(600g)粘米粉(300g)糖(200g)輔料水(200g)甜香(口味)蒸(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘清明節艾餈是一道清明節必吃的小吃,艾草是一道常見的食材,一般春天田地裏就會長出艾草,非常健康,來自大自然的饋贈,艾餈外形綠綠的,吃起來很Q彈,包上紅豆餡...
“艾餈也叫艾草青團、清明果、艾草餈粑,是傳統特色小吃,一般在清明節食用。隨着春天的到來,在郊外的田間會長出一叢叢嫩綠清新的艾草,清香撲鼻,色澤喜人。艾草是一種草藥,有止血殺菌、抗過敏、安眠和增強抵抗力的功效,對女性...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時清明愛饃饃是一道非常美味的主食,主要食材就是艾葉,這道主食原材料不多,做法非常簡單而且美味又健康,艾草也是草藥的一種,有去熱去毒的功效,多食可以滋補身...
食材明細主料艾葉(500克)糯米粉(600克)沾米粉(400克)餃子餡(適量)紅豆沙(適量)輔料食用鹼(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明粿(艾粄)的做法步驟1、艾草,摘嫩葉子出來用2、葉子洗乾淨放鍋裏煮,煮時加入食用鹼水,煮五分鐘後撈...
“大自然將綠色賦予了春天,也把它與美食的塑造聯繫在了一起。清明節氣,民間有食艾香飯的習俗,艾草具有除溼祛寒,理氣血等諸多功效,清明時節雨紛紛,去溼氣扶陽氣,有益健康。”食材明細主料大米(300g)茴香(200g)豆乾(2塊)輔料紫蘇葉(...
“清明時節,江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子,焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮,再包裹進或甜或鹹的餡料,蒸熟即可。青團油綠如玉,鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻,是一款天然綠色...
小編最近總是受到萬惡的蚊子的叮咬,連驅風油、驅蚊燈都拿這種生物沒辦法,朋友說可以去市場買些曬乾的艾草葉熏熏呀,這纔想起這種從小司空見慣卻被我嚐嚐忽略的植物。艾草真的是一種平凡又神奇的植物了,在我們那個地方,清明...
名族習俗。艾餈是糯米加艾草製作而成,做好以後通體呈青綠色,給人一種欣欣向榮、朝氣蓬勃的感覺。且艾葉草具有很好的藥理作用。艾餈除了食用之外,還可以用來當祭品。一方面表達人們對春天繁榮的嚮往另一方面也表達了人們...
寓意身體健康、一年四季不生病。清明節吃艾是我國傳統習俗,象徵着對健康的祈福。艾有很多種吃飯,比如做艾板、艾飯、蒸艾、做成艾團等,艾團類似於青團,是把艾汁和糯米粉攪拌到一起,包裹上豆沙餡或者蓮蓉餡、板栗肉餡,做成艾...
“傳統美食。”食材明細主料艾草(我喜歡艾草味道濃郁,所以喜歡艾草多一些)輔料花生(自己看着辦)芝麻(適量)糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清明果,艾餈粑的做法步驟1、採摘艾草尖尖的嫩葉,洗乾淨,先燒開水,把...
“今天在菜場買到了艾草,開始做艾草清明糰子了!習慣都是包了餡再蒸的,但我看到超市裏都現做現賣的,拿蒸好的艾草團包上自己喜歡的餡料,這方法不錯,而且做出的成品也比較美觀,開啟是茶巾包,包上可以拿出去做春遊的點心,衛生又美...
“清明做艾餃是我們這一帶的風俗,山上的筍剛好大量上市,艾草也隨處可摘,正真的純天然純手工美味。。。。這是我清明做的,剛註冊在美食網就先發這個吧,我是個美食控,更是個烹飪狂,喜歡動手做各種好吃的,時間有限,要上班,只有休息...
“清明節又要到了,那天和男友出去踏青採回一些艾草,於是就想趕在節前做些艾草清明團應個節。做了三種口味的,春筍雪菜豆腐乾肉末的、榨菜肉絲的。芝麻餡的。第一次做麪食,還算成功。這次至少讓十來年沒吃過清明果的男友吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘艾葉清明果是一道非常有特色的地方小吃零嘴之一,製作比較簡單,最後燜製出來的美味真的是叫人意猶未盡,讓人吃了一個之後還想吃第二個,清明果裏面包含了各...
“清明時節雨紛紛,又到一年清明時。清明祭祖總少不了帶些清明團(艾粿),香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子葉的果香,甜不膩口,小小一個,解饞又解餓!磨好的糯米粉和艾草粉還可以放冰箱裏冷凍,隨時可取出製作柚香艾粿!”食材明細主...
“其實在清明節期間巳發過日誌,爲了使菜譜更加全面、明瞭,還是把它編制了進來。”食材明細主料大葉艾(半斤)糯米粉(400克)粘米粉(250克)花生米(一碗)黑芝麻(大半碗)輔料白砂糖(大半碗)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清明吃艾粄的...
是一種習俗,也是一種寓意,希望人們的身體健康。同時在清明節的前後,艾餈的原材料艾草是最嫩的時候,這時候也是做適合吃艾餈的時候。所以大家在清明節除了要去祭拜老人,也會有在清明節吃艾餈的習慣。艾餈有甜有鹹,口感軟糯,十...
“新鮮艾葉可以清熱去火、補充營養、提高身體免疫力,並且還能消腫止痛,如果出現跌打損傷或者關節腫痛時,可以將新鮮艾葉敷在患者,每天更換一次,這樣相關症狀能夠獲得緩解,除此之外,新鮮艾葉還可以與米粉等製作成食品,吃了具有...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料米粉:適量糯米粉:適量艾葉:適量白糖:適量芝麻:適量食用鹼:適量輔料具體步驟1.米粉糯米粉艾葉食用鹼2.鹹餡料炒熟後的鹹餡料甜餡料(白糖芝麻)3.把鹹餡料切成...
食材明細主料清明粿(300g)輔料艾葉(50g)枸杞(30ml)肉餡兒(50g)紅糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻。3、揪一塊壓扁,放入紅糖或者肉餡...
這不,時間真是過得飛快,清明節轉眼又要到來了,那麼關於清明節的習俗我們所熟知的就是,找三五夥伴去踏青,插柳植樹,或是掃墓祭祖的時候,我們中國每一個節日的習俗幾乎都會跟吃的東西有關,那麼小編今天來告訴大家清明爲什麼吃艾...
“江南地區清明有食艾草青團的習俗,艾草味微苦,無毒,溫中,除溼等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一種食用植物,艾草可作艾葉茶、艾葉粥、艾草餈粑糕等食品,從增強人體對疾病的抵抗能力。近年,實體店推出的創新鹹蛋黃肉鬆青團...
熱門標籤
-
銀耳薏米紅薯糖水的家常做法
大白菜炒胡蘿蔔的最正宗做法
香辣萵苣絲怎麼做好吃
小白菜醬油炒麪
韭菜籮卜絲的做法
胡蘿蔔蘋果水怎麼做
麻辣千頁豆腐的做法
紅椒香椿炒雞蛋乾的最正宗做法
立春春捲
土豆蘑菇雞肉飯怎麼做好吃
鮑汁過橋排骨
泡椒油
狼羊棒怎麼做
炒遲菜心怎麼做
無油紅糖紙杯蛋糕怎麼做
奶油小麪包的最正宗做法
黑椒蜜汁烤大排的做法
私房油爆海米蝦
南瓜地瓜大小米粥的做法
白玉乾貝
琛家咖喱飯
孜然豌豆羊肉煲的最正宗做法
剁椒梅蛤怎麼做好吃
雞胸肉菠蘿飯怎麼做
涼拌脆爽的最正宗做法
素三鮮酥皮餡餅怎麼做
香腸生菜面的做法步驟
自制家常小肉包怎麼做
爽口菠蘿飯的最正宗做法
傳統曬生蠔乾的最正宗做法
西葫蘆酸湯餃子的做法步驟
雞蛋方便麪
橄欖菜苦菊雜拌的最正宗做法
清燉牛肉粉怎麼做
椒香嫩牛五方的做法步驟
乾煸臘肉菜花的做法步驟
-
推薦閱讀
- 櫻桃幾月? - 櫻桃的選購?
- 大連美食有哪些
- 吃了就開心 - 五分鐘帶你瞭解開心果的產地
- 美味沙姜浸雞怎麼做美味好吃
- 營養胡蘿蔔肉圓怎麼做美味好吃
- 娃娃菜炒千張的做法 - 娃娃菜炒千張怎麼做
- 如此誘人的奇異果奶昔怎麼做美味好吃
- 我想幹餐飲業 是幹加盟的還是幹自己創業 - 必須要投資小 效益快的
- 紫薯玉米粥的做法 抗癌排毒佳品———紫薯玉米粥(調理腸胃的好幫手) 紫薯玉米粥怎麼做
- 美味的醬爆魷魚須怎麼做美味好吃
- 美味的多餡水餃怎麼做美味好吃
- 檸檬蛋奶布丁的做法 - 檸檬蛋奶布丁怎麼做
- 美味三鮮炒肉的做法 - 美味三鮮炒肉怎麼做
- 美味小熊咖喱土豆雞腿飯怎麼做美味好吃
- 日式藕夾蝦天婦羅的做法 - 日式藕夾蝦天婦羅怎麼做