聞名遐邇的哈爾濱小吃 - 不吃是你的遺憾

北方的冬天寒冷刺骨、滴水成冰，風吹在臉上就像刀子劃過一樣。即使這樣也絲毫不會影響人們的心情。哈爾濱的大街上人羣依舊、全國各地的遊客一同欣賞美麗的雪景和冰雕。來來往往的遊客抵制不住這冬日的景色，更抵制不住哈爾濱小吃的誘惑。

哈爾濱小吃的聚集地是什麼地方，肯定很多人都要推薦師大夜市，師大夜市裏面的美食樣式多而且分量十足，裏面還有很多我們沒有見過的特色小吃，絕對讓你吃的滿嘴流油，流連忘返。所以下面我們就來說說去師大夜市必須要品嚐的幾款美味小吃。

第一款就是蒜臺羊排，蒜臺羊排分量十足，肉質鮮美，蒜臺的清香融合了羊排的醇厚，味道十分濃郁。而且吃蒜臺羊排一定要陪着三和家的烤冷麪，兩者的搭配，絕對讓你爽到極點。

除此之外隔壁家的豬蹄也是不錯的選擇，外酥裏嫩，香軟可口，豬蹄的外殼烤的嬌嫩酥脆，內部的蹄筋更是Q彈爽口，膠原蛋白滿滿。

第二個要推薦的是嚴守一大腰子，師大夜市有很多這個招牌，很多第一次去的人都不知道哪家是最正宗的，我們只要去排隊最長的那家就好了，他家的腰子味道更加醇正，吃起來有一股濃濃的牛羶味，配合上面的作料味道更是濃郁，咬上第一口就知道這是你想要的。

第三個要推薦的是腸粉，去師大夜市必吃的一道美食，腸粉裏面有雞蛋和其他輔料，入口絲滑，非常有嚼頭。然後你可以配上一瓶大白梨，口感十足，酣暢淋漓。

第四個要說的就是烤腦花和烤骨髓，這兩道美食絕對是讓你滿嘴流油的小吃，有的人可能覺得這兩種美食有點噁心，不過當你吃到嘴裏你就會知道，這兩道小吃就是人間美味。骨髓的濃郁口感，配上滿滿的辣椒油，對於愛吃辣的小夥伴絕對是極致的享受，腦花口感軟糯，入口絲滑，絕對是一種變態的享受。

第五個要推薦的是氮氣冰淇淋，是的這款神奇的冰淇淋，師大夜市就有，這款冰淇淋的口感更像是糖球，甜甜的，不過最神奇的是吃完這款冰淇淋，嘴裏會冒氣，就像抽菸一樣，吞雲吐霧，特別好玩，即便你不喜歡吃冰淇淋，這款冰淇淋也能讓你愛上。

除此之外水爆肚，章魚小娃子，手抓餅，臭豆腐這幾款小吃也非常值得選擇，不過前提是你的胃還有空餘的話。以上就是去師大夜市必點的幾款小吃，而且這幾款小吃下來絕對讓你撐到極點，無論是味蕾還是胃口都得到了滿足。

哈爾濱小吃代表的是東北人的淳樸與善良、哈爾濱小吃代表的是東北人的豪爽和憨厚。當你來到冰城哈爾濱你可以在欣賞雪景、冰燈的同時品嚐着具有東北特色地道的特色小吃。這是一座不能錯過的美食之城、這是一座不能辜負的小吃天堂。