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食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜梗(適量)柿子椒(適量)紫甘藍(適量)麪條(一兩)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒麪的做法步驟1、將胡蘿蔔,柿子椒,菠菜梗,紫甘藍切碎。2、開水煮麪,煮六七成熟即可。3...
“包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名爲“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…...
“趙小寶最喜歡吃這樣的面了,每次都可以吃一大碗。要是湯麪吃幾口就不吃了。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)豌豆(適量)配料麪條鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“青菜麻醬麪”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩蔬面的做法步驟1、將青菜摘洗乾淨,切段放入榨汁機,榨成綠色蔬菜汁備用!2、盆裏放入適量麪粉,打入兩個雞蛋清,放少許鹽,把...
“秋天收豌豆的季節,豌豆、玉米、胡蘿蔔切丁一起炒肉,超級好吃😋高顏值吸引不愛吃飯的小朋友,超級下飯。”食材明細主料豌豆(半斤)玉米(半根)胡蘿蔔(半根)豬肉(200g)輔料蒜末(適量)調料生粉(1匙)蠔油(2匙)醬油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“剩了點米飯,不想熱了吃就做點炒飯吧,配料多準備些,營養就全面些~”食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬炒飯的...
“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香,捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆(1個)尖椒(適量)黃彩椒(適量)紅彩椒(適量)自制春餅(適量)輔料料酒(適)鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“這是個多彩的世界,大自然太奇妙了,創造了五顏六色的美麗。自然的,纔是最美的!也是最健康的!”食材明細主料麪粉(1000g)輔料南瓜(1個)胡蘿蔔(1個)紫甘藍(1顆)菠菜(3顆)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制彩蔬面的做法步驟1、把...
“家常菜中的小炒是很容易掌握的,炒菜要在5分鐘內搞定,我通常都是用中火,材料要切小顆才易熟,還有一點就是調味就要很到位,調料要少放,起鍋時才嘗一下,不夠味的話下點鹽或醬油補救;炒菜,5分鐘肯定沒問題。此菜中的鱷魚肉可換成...
“米飯是我們的主食,我們總是變着花樣來吃,今天做個彩蔬蛋炒飯,多彩的飯飯,更有營養。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)無澱粉火腿(適量)速凍毛豆(適量)速凍玉米粒(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味...
食材明細主料蝴蝶面(適量)輔料青豆(適量)紫甘藍(適量)紅蘿蔔(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬蝴蝶面的做法步驟1、紫甘藍切塊,紅蘿蔔切片。2、鍋裏燒水,水開後放點鹽,將青豆用水燙一下去...
“雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不...
“彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富,炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸,猛火快炒後嫩滑無渣,牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔,而且營養價值很高,非常適合長身體的孩子們食用。”食材明細主料牛柳(250g)洋蔥...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬肉末炒的做法步驟1、材料如圖。2、瘦肉。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆切絲泡水防氧化。5、蒜薹切段。6、瘦肉剁碎。7、鍋...
“素炒彩蔬以素菜爲主,不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇(1個)元蔥(半個)荷蘭豆(1把)胡蘿蔔(1根)薑末(適量)蒜未(適量)小紅椒(1個)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“麪包加入彩椒和芝士就相當於有飯有菜有肉,呃想象一下,咱再來一杯開水,就是兩菜一湯。(get不到笑點?好吧。)彩椒在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,可以放心食用哦,另外彩椒含有豐富的維生素C,僅有13k卡路里,所以,這個彩椒...
“今天去超市採購了24種食材,除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外,剩下20種全是蔬菜,預備兩天的菜哦,量不多,但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麪》配《海苔湯》,炒麪裏放了西蘭花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味...
“小朋友都喜歡火腿,喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食,用火腿炒菜蔬,顏色繽紛,營養豐富均衡,香甜美味,炫彩顏色,讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料火腿(100克)土豆(100克)胡蘿蔔(100克)玉米(100克)真姬菇(100克)輔料花生油(4ml)鹽(3克)醬油(3ml...
食材明細主料面(適量)輔料各色蔬菜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蔬菜面的做法步驟1、將各色蔬菜切塊2、用潔諾斯果汁杯榨成汁3、用蔬菜汁活好麪糰4、將麪糰擀成面張,用模具刻出想要的形狀5、做成自己喜歡的...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西藍花莖(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)八角(一個)水澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔,杏鮑菇,西藍花莖洗淨後都切成小丁。2...
“千里清蒸萬里紅燒要不要這麼爽??“熱”愛地球,貼近“孜然”我爲自己“帶鹽”!順滑、勁道的涼拌全麥面再加一碗清熱下火的黃金消暑粥搞事情不怕事大”食材明細主料苦蕎全麥面(218g)腐竹(50g)生菜(2片)黃柿子椒(2顆)紅柿子椒(2顆)輔...
“連着幾天的晚飯都是用涼皮湊合了,覺得有些太過單調,所以這次打算做個賞心悅目的菜來愉悅自己。這道菜做法非常簡單,切丁--焯水--入鍋翻炒--調味--OK。不過單單只是這樣的話,也讓人覺得有些單調,所以費事用黃瓜雕了幾個小...
“寶貝不愛吃蔬菜.就把蔬菜炸成汁和麪做成麪條給寶貝吃.這樣各種蔬菜都吃到了.寶貝也喜歡吃”食材明細主料麪粉(500g)輔料甜菜汁(50g)胡蘿蔔汁(50g)南瓜汁(50g)青菜汁(50g)紫甘藍(50g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜五彩面...
食材明細主料豆腐乾(適量)豆芽(適量)輔料青椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鮑汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒時蔬的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔,豆腐乾切細絲。鍋裏倒油,下豆腐乾煸炒到豆腐乾邊上出現小泡後...
“美食一部分是麪粉的塑造課堂,麪粉其用途在美食中極其廣泛,做法數不勝數。尤其鍾愛麪食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法,有效使麪粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料南瓜泥...
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