南瓜子營養成分

南瓜子是很多吃貨居家必備瓜子之一，是休閒食品中的極品。深受衆多消費者的青睞，南瓜子適宜人羣很多，尤其是對於女生來說適宜經常食用，因爲南瓜子含有豐富的維生素E，抑制面板衰老、防止色素沉着。而且除此之外南瓜子還可以殺滅人體內的寄生蟲，這充分說明了南瓜子功效的不一般，那除此之外南瓜子還有其他什麼功效呢南瓜子營養成分有哪些呢？大家一起來看一下這篇文章吧，相信大家看完這篇文章之後會對於南瓜子有新的認識！

一、南瓜子營養成分

1、南瓜子的營養價值是非常的豐富的了，我們在生活中經常吃一些南瓜子對於補充我們人體的營養是非常的有幫助的了，所以我們可以生活中經常吃一些南瓜子的哦，當然了，南瓜子中的B族維生素、維生素E、膳食纖維等等營養元素的含量是非常的豐富的哦，對於我們的健康也是有好處的。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;鋅、磷含量也很豐富。

6、南瓜子是一種高營養的理想零食，因爲南瓜子裏含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。

二、吃南瓜子的好處

1、預防腿部抽筋

南瓜子是富含鉀食物，富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。

2、治療失眠，增強記憶力

南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。

3、促進生長髮育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。

4、養顏護膚

南瓜子含有豐富的維生素E，抑制面板衰老、防止色素沉着。驅除因面板過敏或是感染而引起的面板乾燥和瘙癢等面板損害。

5、殺蟲

南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲症的首選食療之品。

6、解毒

內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

7、預防腎結石

南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。

8、有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一週爲一個療程，可連續服2~3個療程。

9、防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。

這篇文章主要是講解了南瓜子營養成分和吃南瓜子的好處，其實南瓜子功效不僅僅限制於這些，由於南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸，所以根據有關實驗證明，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。除此之外這篇文章還講解了南瓜子的適用人羣和應該如何選購黑金剛南瓜子，大家在看完這篇文章後要記住這些小知識，它在我們生活中都是很重要的，只要瞭解了這些知識才可以確保更好的食用南瓜子！

延伸閱讀:

南瓜子作用

南瓜子仁的功效與作用

孕婦能吃炒的南瓜子嗎

南瓜子有什麼用