含脂肪的食物有哪些呢 - 吃些食物有什麼飲食建議呢
含脂肪的食物分爲高脂肪的食物和低脂肪的食物，高脂肪和低脂肪就是脂肪含量高和脂肪含量低。那麼高脂肪的食物和低脂肪的食物有哪些呢？高脂肪的食物和低脂肪的食物哪一個更健康一些呢?他們都是適合的食物嗎，吃這些食物有什麼飲食建議嗎？
一、含脂肪的食物有哪些
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。
具體表現是：油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。脂肪，也稱脂質，對促進健康細胞功能的發揮起着重要的作用，脂肪幫助人們保持體溫、保持健康的面板和頭髮。脂肪也作爲能量儲存於身體，每克脂肪含9千卡熱量，是蛋白質和碳水化合物(4千卡/克)的兩倍。脂肪也是大腦發育和肝臟生產膽固醇所必需的。然而，當體內脂肪水平超過正常水平時，會產生一些健康問題，如肥胖、高血壓、心臟病等。因此，人們在日常生活中應該儘量的遠離一些高脂肪食物，這類食物對人體健康非常不利。低脂肪食品是一種限制脂肪供給量的飲食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調用油。
二、低脂肪的食物有哪些
低脂飲食是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。
低脂肪食品有肉類:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,雞肉。魚類及其它海產品:鯉魚,鱘魚,比目魚,蛤肉,蟹肉,蝦,牡蠣等。
三、飲食建議
飲食建議但"低脂就是健康"這一理論並沒有經得住時間的考驗。近20年，美國人食譜中含脂食品一直在減少，體內膽固醇含量在降低，吸菸也越來越少，但心臟病的發病率並沒有像預期的那樣降低。尤其肥胖症從20世紀80年代初開始流行，Ⅱ型糖尿病也在同一時期迅速蔓延，它們的發展與"低脂即健康"理論的普及幾乎同步，也提示二者之間存在着某種聯繫。看起來我們現在生活在無脂肪、無碳酸、無糖產品的世界裏， 但仍有越來越多的大人和孩子超重或是患上肥胖症。不要貪戀低脂食品。研究人員建議，標籤應寫明更準確的卡路里數，這樣纔可能阻止人們吃得太多、引導大衆健康飲食。此外，消費者應選擇自然低脂肪的快餐，如新鮮的水果和蔬菜;而不是低脂肪、加工過的快餐(如餅乾、薯片)。還有，當你有吃快餐慾望時不妨喝杯水。yi
我們吃的食物應該儘量選擇比較低脂的食物，但是也不應該因此就貪戀低脂的食品。不用說高脂肪的食物肯定對人體的健康非常不利，我們應該儘量遠離。所以含脂肪的食物有哪些，高脂肪和低脂肪的食物。我們應該選擇低脂肪的食物，低脂肪的食物也要有所選擇，不能廣而納之。
