超市的蜂蜜是純的嗎 - 真相在這裏

蜂蜜是很多人都喜歡的食物，不僅好喝而且吃起來非常有營養。我們經常適當的吃蜂蜜，對身體有好處，所以人們看見蜂蜜就會購買。我們都知道現在市面的假蜜很多，所以人們認爲超市的蜂蜜比較有保障，都會去超市選擇購買。那麼，超市的蜂蜜是純的嗎，感興趣的小夥伴一起來看看吧。

一、超市的蜂蜜是純的嗎

超市裏面的蜂蜜種類很多，棗花蜜、椴樹蜜、洋槐蜜等等，但是蜂蜜的價格參差不同，而且質量差距也很大。我們說的純蜂蜜指的是純天然的蜂蜜，現在的純蜂蜜比較少，而且價格不會太低。如果消費者看見價格偏低的蜂蜜最好不要購買，很可能是摻了糖漿以及白沙糖的假蜂蜜。所以，超市裏面一定會有純蜂蜜，大家需要仔細鑑別購買。

二、蜂蜜鑑別方法

1.看顏色

因爲蜂蜜的不一樣，所以顏色肯定也會不同。但是一般來說我們在購買蜂蜜的時候要選擇顏色偏淺的，並且對着陽光照射時我們會現在很透亮，不渾濁。質量不好的蜂蜜看起來渾濁物很多，而且透光度很差。

2.看粘稠度

主要是看蜂蜜的濃稠程度，可以取一根乾爽的筷子蘸取一點蜂蜜，看看蜂蜜拉絲的情況。如果蜂蜜拉絲成都很好，滴到蜂蜜中呈球狀，這樣的蜂蜜就比較好。如果蜂蜜沒有拉絲或是斷斷續續的這樣的蜂蜜則不建議購買。

3.看掛壁情況

可以把蜂蜜瓶子搖晃幾下然後直接倒置擺放，觀察它的掛壁情況，如果蜂蜜的掛壁時間較長，說明蜂蜜比較粘稠，如果掛壁時間短，則說明蜂蜜的品質欠佳。

4.觀察包裝

我們在購買蜂蜜的時候要購買標明廠家、規格、生產日期以及保質期等的蜂蜜，因爲這些蜂蜜比較有品質保證。我們身邊有時也能看見沒有標籤的蜂蜜簡易蜂蜜在售賣，這樣的蜂蜜建議最好不要購買，因爲我們沒法保證其品質。

超市的蜂蜜是純的嗎，相信透過上文的介紹您一定知道答案了。其實無論在哪都會有不合格的蜂蜜在售賣，所以我們在購買的時候要仔細甄別。還有一點值得注意的是蜂蜜是一種非常有營養的食物，有的人喜歡沒事喝杯水來犒勞自己，而我們衝蜂蜜的水溫不宜過高，否則這樣會破壞蜂蜜的營養充分。